[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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1 P  d  g2 j; [" |tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 ... １1/2盒
8 }1 _4 q% T+ v3 C! }) T2 f. O公仔箱論壇雞蛋 ... 2個5.39.217.766 \+ w0 M! i# d
蝦米屑 ... 3大匙
) E( i, d2 n8 O4 C) o  C$ `; b2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
7 J% x& M2 Q4 \/ E! S7 j2 V5.39.217.76搾菜屑 ... 3大匙
, E  Y3 d" g1 d/ ]- g香油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" ~& h/ D9 _
醬油 ... 2大匙
3 I. ]# E+ g3 J$ ^" C; b  U+ O, X蔥末 ... 2大匙5 s# C% [; z7 g) _4 Y
熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 C# u0 `# x1 _& R  i) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O0 v( y0 t. _
【作法】：  
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# ]: w$ \1 m1 N0 A5 @* [. y4 Z4 i7 s1.將豆腐捏碎成泥備用。
5 T; j' c9 d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
/ ^, `, f4 z& v1 g; A4 B5.39.217.763.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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