【材料】
2 Y, b0 g8 i( `( X- F$ c, Y* B) X公仔箱論壇光雞一隻
: \8 k7 K' \9 \ y2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭十二粒
4 E7 C( a3 ]4 Q/ S生薑十片
+ f$ E j, O; o1 n$ ?$ Ltvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% t( [4 P9 r9 U5 Y) r8 c
香蔥一條(切段)
( T. | C! i+ j# e, V公仔箱論壇生粉一杯半(撲粉用)
$ `" X m2 C$ U7 x6 H6 r6 T9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z, s6 D' s1 O. N0 l) X) G$ _
【醃料】
8 a9 c( P: B) v9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- F/ p2 d" X# z
紹酒一茶匙
: o9 d3 ^3 {( m: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u* D0 `4 Z# D8 D- k0 z+ A
生抽一湯匙
* u: w: w8 \6 u4 E5.39.217.76生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 U2 {, q4 M; E( I* _! Y
麻油半茶匙
; P: P+ S$ @' a6 b& |9 l胡椒粉四分一茶匙
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, z3 X- x1 A; Q3 ^【汁料】公仔箱論壇7 g1 Y/ q% Q. \) s6 X/ H5 |) K
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# d7 _% e' J' n, `
鮮雞汁一茶匙
, ?1 W$ i {1 B% w1 ]: l stvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁一湯匙5.39.217.762 h) C; i- M/ b
生抽二茶匙
# C' p+ F& C) }' T8 Q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
9 ?3 G# j: z$ s: Q: `5 ?8 P麻油半茶匙
+ n2 V1 Z* c5 I% |5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
9 T( l n2 k- u4 D& U' ?/ a3 S
1 y5 v+ m: l* ~& g5 J2 }4 Y# D8 Otvb now,tvbnow,bttvb【做法】
a- a& a1 l/ w8 K1 C. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 K) ]! U5 H; s) D/ M% q
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇7 J7 k7 X( {1 v: {- O
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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