本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包公仔箱論壇$ d+ N: H# z M
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用料 7 B& x. j! b1 _
豆沙餡兒 看著辦公仔箱論壇/ q4 h" A4 P: T, O
低筋粉 500g〜600g
5 |2 I' J& t; \, N: Z溫水 300g
: P: T7 }( }; L9 P7 ~+ y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 5g5.39.217.76& N) [8 h, _) O4 A) p: \# |* i
泡打粉 3g; i# Y+ a- Z/ t
9 K: k$ c- {4 W7 n5.39.217.76豬仔包的做法 ( M i9 J8 B% d+ |9 O" y
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
/ X( j$ v# ?" S2 ^" M c, S4 I放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
! Z1 h$ r- ]' U6 L$ k. ~+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 s) E$ u1 Q) P# Y
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' K/ r: J# P0 w: B" y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
' z' q r$ x+ V% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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" z* }7 i! n7 |0 f5 @% D1 G04. 包成這樣 & z' i4 d$ V: R$ C" K( l4 s) R
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! y# B* n" N6 G! K& d3 a05. 蛋疼的做了尾巴 : [' O+ T# T. a; z5 E0 A: h! j/ {
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06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐 tvb now,tvbnow,bttvb m1 P; k7 \ E$ `
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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