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[健康資訊] 每天600克穀類豆類防腸癌!中醫權威推9大抗癌食材

癌症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# @4 L* B" ]8 p- [* P
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。   j# A" A) g9 z$ X
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症狀表現 - t8 z8 X. z' b3 m  N( z+ K
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
; n8 `' S* f, f7 t9 Q: c.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
" r* b7 E5 g4 p0 [: R5.39.217.76.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G. ]' N( T" ]5 {) S
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 z4 y" T/ k# ~7 k' D5 M
.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
3 r2 N8 h2 b& a5.39.217.76.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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2 K4 _& A, m9 v/ Ftvb now,tvbnow,bttvb飲食要點
+ {! y& A. x' |tvb now,tvbnow,bttvb1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
# B! Y$ t! J0 }公仔箱論壇2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 + s' y3 p6 o# e2 d0 {  I
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 - s6 C2 O" `' T9 `
4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 5.39.217.76" P0 B% j3 D  J( V+ k
5.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
% `! V& v. m$ ?* s+ h! t" R% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。 公仔箱論壇) x3 B; a* s2 P$ y
7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
9 L: k  R  y: I; L) Stvb now,tvbnow,bttvb8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 7 C- S$ f) Q& p
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推薦食材
) z/ [: R  X# M公仔箱論壇.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
( Q+ T# `4 J0 D9 k( `# i5 S5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 ], `$ F, g' E* J
.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。 tvb now,tvbnow,bttvb: w  R- P; S& M: N: g/ Y
.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
) F0 r( w( |; P7 z* ]tvb now,tvbnow,bttvb.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。
  ?) m: _4 Q* _5 W6 ytvb now,tvbnow,bttvb.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。
5 a6 h; |0 _& g5.39.217.76.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
2 ?# K8 J, g) V, J  [7 Ztvb now,tvbnow,bttvb.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。 公仔箱論壇# ~" D4 @8 y0 B
.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 tvb now,tvbnow,bttvb- u5 F: W7 i* {4 O7 q0 u) \

* g+ @/ v, }9 u0 p5 p6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 0 c; s/ |! P+ G; _' J" t5 E

8 c$ E- {8 N; f4 I. }/ z對症食譜 公仔箱論壇( P( {% F' G9 R* ^

6 C, u) @( a) G) B# p5.39.217.76二麵饅頭
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- o/ u7 L% h7 m2 N0 ~; p4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ A5 _) [7 e! W3 ^: H材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。
$ A( D/ R0 t+ `" j+ A做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。tvb now,tvbnow,bttvb  j1 F- |- K7 O0 `
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豆漿南瓜湯
3 [$ H; V, z' Z2 V0 `公仔箱論壇豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。 8 v3 Q+ L. a. n* s( B; i
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做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。 . n# f: @  o. K* f, ^0 _3 y
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木耳炒雞蛋5.39.217.762 N1 x' J1 u+ B( F5 Q5 ?
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6 N5 w3 C1 I( C2 C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" ]5 j$ U( e( y
做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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木耳萵苣筍
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筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
* V- q: v& c$ q: L' S做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。5.39.217.76* u% f4 C* C/ f6 [5 p

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  • soforlee

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