[中式食譜] 蚌拌麵

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  ~1 d! t! m- [5.39.217.76【材　 料】
3 b5 j! v, {' l+ v3 {- xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 {; w9 |: a* x2 j2 |
絞肉 100公克
0 o7 X) R; Q( I$ p& Y5.39.217.76
5 j1 E( ]* R2 w& Q- L7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1茶匙
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洋蔥 60公克
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  A$ S0 Z; v- j  Q細拉麵 150公克 4 Z) ?! D( }, @+ a& l! ~7 K; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- _9 B* F/ C. d8 w
蛤蜊水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* o/ ]; Q8 }( S; P$ j
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【調 味 料】
4 B6 Z; G/ o+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C) r+ X6 L, U. ?; m
醬油 1大匙
8 e: n1 U) ]' j( V3 s$ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n, `/ F' Q$ p! f: B5 Y
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 g- o+ d% Q3 u

! g% u& N. r- [, C7 j7 b  k公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙 6 U. x% H2 ?: J6 T5 ]. J) v- t% N

$ [; ]- r% g" c& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 : U) r2 p4 h2 E

" m9 |5 Q. L$ A" |* J' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& w" q7 V5 l; i3 _

; }4 P2 }1 g* b0 B5.39.217.76【做　 法】 / i9 H1 ]5 C& ]& c) D

  r* O& Y5 N/ S# b公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~. `6 \7 c1 g1 i  P

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! l7 ^/ P, J1 m6 R( c2 x8 ]2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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% e, `; R6 x( L* {/ y- ^5.39.217.76再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^0 x  ]- ]+ ?9 g3 Y3 |- s

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: p: o2 H# }& \1 {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。