常常被周遭調侃身材，也擔心著再胖下去影響健康，下定決心要減肥，怕跟家人、同事吃飯看到滿桌的菜餚會被影響，總是躲在房間裡看著電視嚼沙拉？美國一項研究發現，其實身材的胖瘦不僅與吃進去的食量有關，飲食的環境、感情，也都是一大關鍵！吃飯時只要關掉電視，肥胖率就能減少37%！
2 T2 H3 ? O7 d, ^3 d* Q- [, ftvb now,tvbnow,bttvb, w& L7 K4 ~8 e) o. M' s8 I
針對美國俄亥俄州1萬2842名居民進行的飲食生活分析調查，以BMI數值30以上作為肥胖的定義，分析居民們在家吃飯的頻率、吃飯時看電視的頻率以及和家人一起吃飯的頻率。 tvb now,tvbnow,bttvb! C' M; c: n& h I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [0 A0 Z3 f5 f' c" h% b
結果發現，為了家人製作的料理，和外食、購買餐廳食物的人相比，肥胖率減少了26%。因此和家人一起吃飯，具有能降低肥胖的效果。而因為學業、工作而一個人離鄉背井，或是家人間下班時間不同的族群也不必太過擔心，這項研究還發現，吃室友做的料理、吃飯時不要看電視，即使一個人吃飯也能降低肥胖率。 - v9 R5 f% Q. t3 B8 w7 a, l9 o
- ?4 d. j8 U6 q y' l
研究發現，吃飯時不看電視的族群，與雖然和家人一起吃飯、卻全家一起看電視配飯的人相比，肥胖率減少了37%。
. r/ n0 N4 x4 D9 O4 L% ]5 ]7 I5.39.217.76
B6 l) k. v' Y' Z* b( P: _公仔箱論壇英國伯明罕大學也曾進行過吃飯的實驗，一邊玩電腦遊戲一邊吃飯的族群，比起專心吃飯的族群，在飯後發放零食時，邊吃飯邊玩電腦遊戲的族群多吃進了7成的零食。另一項看電視的研究也發現，比起專心吃飯的族群，用餐看電視的族群飯後多吃了19%的餅乾。 公仔箱論壇* t$ L2 Y' ]( Y+ u4 w- W5 |' ]
$ F/ S% g# B! v& C& S明尼亞波利斯大學的伯格副教授表示，問題不僅是食量，食物的質量、飲食過程中的情感環境，以及是否有電視的干擾，都是會影響飽足感的因素。tvb now,tvbnow,bttvb! }( Y9 q5 h8 \* r
4 z( O @* d0 L* {% X( L9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q3 k* L6 U1 L8 _# x1 ?. @ h% x# [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: I2 g# Z/ E; R: Z) d6 }3 J! d
tvb now,tvbnow,bttvb4 P' B+ g5 ~- D* X; c3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 E# B1 ~; V# @7 H. _) L
7 {8 Y* [6 x' s5 c4 M% A5.39.217.765.39.217.767 p' j. B! D8 V1 y! V" Z- u8 F
健康／張維庭編譯 |
發表於 2017-5-15 09:57 AM
| 
