返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:
/ l+ h9 Y9 x- Z# |tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g! q  F2 M5 z' Y2 k( v
忌廉220g, U7 h; z: S) x. s; M, {- B: o
魚膠粉3茶匙
5 M+ x% v6 f! W, N9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙公仔箱論壇# h7 ~' y) v* D1 `
雞蛋1隻
. |6 c9 T. p4 L3 W; n- H. s: c公仔箱論壇糖80克tvb now,tvbnow,bttvb" a2 Z5 O8 i3 w4 f& }, q6 b
檸檬汁5茶匙
: Z- q& Q+ e& @消化餅140g
- T5 `% X) O1 _/ i牛油溶液60g
$ \9 x: o, Q6 f0 }6 R/ {公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 n1 z1 l$ `6 K  i) T+ d6 j
做法 :8 H6 m8 O& S- _( [
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。5.39.217.76: o7 z: [" a9 J! b. R  n4 g5 K
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。  Q" w* f  C; H+ M' q1 c
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
4 @- M3 e  ]& x0 P8 G2 E' H  ctvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。5.39.217.764 a( B' P, c/ H7 i
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
5 b: J' m" v! q3 J5 Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。
8 O9 J$ S8 \# N2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。- w' ]& q1 X! h6 N; [# L
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
# c: Q% S3 M0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表