材料：5.39.217.76+ _. s4 B7 ^, v: f% j
忌廉芝士250g公仔箱論壇+ F8 b* k+ F9 F/ n: x( l7 Y3 x3 A0 P! \
忌廉220g' o( p; o6 f8 X# R) r' X" ]
魚膠粉3茶匙5.39.217.76( I0 d3 b) N `9 U) w$ a: p& W) o
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 [1 s4 A# I
雞蛋1隻
8 X) l% }) {, T- C8 d9 j公仔箱論壇糖80克公仔箱論壇1 o. S" K8 C, m, [( x: W
檸檬汁5茶匙
y, S& A2 X1 l7 j- B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb+ T( d0 W& X+ W( _. l$ B
牛油溶液60g5.39.217.769 m* j2 k1 O, o) r1 c
" d4 K+ x3 g9 o做法 :
* B, \) N- j) J: r1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
0 l% `/ y0 E) D* u, M2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。: k- r* }0 U# ^7 r; r
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。( l" i: t: \4 ]
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
) l ^; g! k! u2 r5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 P3 s3 P' \. R% {8 t9 o
6. 加入忌廉再拌勻。
; g% w$ g, z& h4 B公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。; s2 T( i+ _! B; l( i& s1 V# @( R
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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