返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:
4 l+ k+ g+ g+ a4 j7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
) |! S! _& ?+ @; Y9 R公仔箱論壇忌廉220g
) S+ q; w# X3 R2 h9 T6 G5.39.217.76魚膠粉3茶匙- F4 X* V* H* S$ h' g
水3湯匙
2 ]' Y. `4 _6 E3 [5 F7 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
! x! f: ^) {+ d4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克% e. s$ r% c+ n7 K& y; E
檸檬汁5茶匙
# P1 I  o/ L2 N- f消化餅140g
, |" o2 m/ }7 l, o0 L7 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
4 P0 I' _+ {" k0 M& itvb now,tvbnow,bttvb 
: r& I4 w) L, c% |tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
& ^9 q7 w2 i! Q$ D! G1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
5 Z/ x- R0 \  o4 D( c0 Z. {5 T0 R2 y$ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。5.39.217.767 m3 \0 k$ B: a& V
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。5.39.217.76, \  h: `1 X/ R
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
- A# K0 G* F. c8 i0 S/ p0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
0 b- F: s! u. C4 B: `5 G6. 加入忌廉再拌勻。- C# ?  H% O  `$ b7 Q- e) g
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  b: |0 h  m. P
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
6 w) p; G7 f8 [. L- ^但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表