[甜品] 檸香芝士餅

材料：$ I* @7 X5 W) {; p( S
忌廉芝士250g5.39.217.76% U# a" O$ f% B* R& V" l# m: h$ u
忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J8 \9 a  ?% J3 ]) M7 _6 w
魚膠粉3茶匙5.39.217.764 a7 E4 O  @' s0 j5 h; q; }
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* F; v2 Q; T- c# |) f: g* x1 M
雞蛋1隻
糖80克公仔箱論壇4 D& c: g! u2 V* H) }
檸檬汁5茶匙公仔箱論壇# Q$ b/ T% Z# f* R5 Z+ b
消化餅140g
牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 S+ ?' g+ o( G
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; r0 k" m2 m% Y( T6 w
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。- A  Z$ G: O, F, }" Z
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' f5 F8 I' l. W9 e* R" d
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。公仔箱論壇/ ?( ^% _7 H2 y$ z% z; S
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。5.39.217.767 P( e1 u2 K2 h0 K" v  Z& P6 Z
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。

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