[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
: [2 X7 K- h4 n0 b3 B+ M5.39.217.76調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇( _& K% ]3 j4 `6 w; H
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 5.39.217.768 o# k  i5 O' Y" c1 c* C

8 ?6 V* [4 a5 D8 \- {" j% o0 L1 r墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D: r; \! Z6 |  M; m
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 tvb now,tvbnow,bttvb) d  x. P. [& ^6 Y$ K: R
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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. Z$ ^3 T2 w" Q7 C然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 & E& R' f6 ?. J
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃