材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
% I) a E; `- f3 p7 T調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙5.39.217.76- \: Z: W9 E4 A ^9 `5 V
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 5.39.217.764 n' h' |9 O' ~! M2 h' D
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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9 J5 N# d* N+ \, i7 A: W* b公仔箱論壇將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; E% C& ^1 {' P
+ `/ o. Q' Y* g) J" u+ Y公仔箱論壇然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 p T1 L _+ }; _, x/ S9 G
3 F# _3 b V& O& a公仔箱論壇取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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