材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 (切粒) 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味:橄欖油 80克洋蔥 (切碎) ?個紅辣椒 (切碎) 20克車厘茄 (開半) 80克tvb now,tvbnow,bttvb! [' ]3 J& }$ n2 @5 p- r
食譜提供: 港燈家政中心提供5.39.217.767 A, Z1 R/ H" D& ^" p
/ J/ S: J) x$ j6 [$ L; f5.39.217.76做法: 簡介 :1. 把水煲滾,加入所有材料,煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R( D/ D6 ]- `. @: |
) N& n& {# d rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把調味材料及蝦拌勻,上碟即成 |