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[健康食品] 食咩會醒啲? | 營養師推介9種 聰明食物

想醒目啲?雖然這是關於先天條件IQ的限制,不過都可後天努力,將勤補拙。不說不知,原來有些食物吃得多,同樣可以令人轉數快啲,即看有什麼是 聰明食物 !
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$ x% A) N: K$ K" ttvb now,tvbnow,bttvb營養師推介9種 聰明食物 !OMEGA-3(奧米加3)有益腦部健康, 當中的DHA 及EPA 是製造中樞神經細胞的重要元素。. l" N8 y* e6 Q% _7 O
01 | 合桃:一日食6粒含豐富α-亞麻酸,可在體內轉化成EPA及DHA。但脂肪較高,美國心臟協會建議每日攝取量約43克,約6粒的分量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ s# Y- ~8 ^" e9 p/ E
02 | 三文魚:能抗氧化當中魚油含有豐富OMEGA-3,還有蝦青素,能抗氧化,有助保持肌膚年輕。
9 ?# O# W( n0 E; d7 Z" B7 C# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 | 吞拿魚:OMEGA-3含量高跟三文魚一樣OMEGA-3含量高,但所含脂肪比三文魚低至少一半,建議選擇水浸或新鮮吞拿魚,油分相對比油浸低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _- K/ T7 y$ j/ R# K; s+ \1 a
Tyrosine(酪氨酸)酪氨酸能幫助身體製造神經傳導物質,使人精神及增加專注力。一般情況下,身體可自然從食物中吸收的胺基酸轉化成酪氨酸,但當人處於壓力下,身體有可能無法有效轉化成酪氨酸,此時可從食物吸收。
  y( l! T& H& Z8 L0 r04 | 雞蛋:宜每天吃1至2隻除了含有酪氨酸外,還有卵磷脂及葉黃素,同樣對腦部有幫助。健康人士宜每天吃1至2隻,要連蛋黃吃才能吸收以上營養素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- S. Z. F5 ]
05 | 雞肉:蛋白質豐富蛋白質豐富,相對其他肉類脂肪含量少,怕肥記得去皮,也可選擇雞胸,脂肪比雞腿少一半。
" {2 i9 f2 R+ b3 x$ Y公仔箱論壇06 | 牛奶:揀脫脂奶更好脫脂比全脂健康,因為全脂奶的脂肪,會增加引致心血管毛病的風險。
: k2 B3 v) O7 _9 z* Xtvb now,tvbnow,bttvb抗氧化營養素如維他命A、C、E及茄紅素等等,可幫助預防自由基或其他外來因素破壞腦部細胞,有效令人醒少少。
+ E3 t9 l! H8 B: A0 W5 k5.39.217.7607 | 奇異果:維他命C豐富一個奇異果的維他命C相若一個橙的含量,1天吃2個已能補充全日所需。黃金奇異果比綠肉的維他命C多。
8 s! {3 T  I0 J+ c5 R  C0 f08 | 牛油果:抗氧化營養素豐富抗氧化營養素豐富,但脂肪較高,1個200克的牛油果含320卡路里,建議吃半個已夠。較熟的牛油果營養較多,樹上熟的胡蘿蔔素更高。
( I) ~* Q  S' Z2 R8 s" R% G3 l8 o" y09 | 番茄:生食維他命C豐富生吃的話,可吸收維他命C;熟食的話,烹調用的油分有助釋放茄紅素,令身體更易吸取。
( C3 J! S9 @6 n6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謎思1 | 朝早吃雪糕令人聰明?早前有日本科學家指,雪糕做早餐會令人醒啲,不過這只是個單一研究,不足以下判斷。其實吃含有澱粉質或糖分的食物做早餐,就可供應葡萄糖給腦部,令人醒啲,但效果較短暫。而且雪糕令人增磅,建議改吃水果,都可供應健康糖分,是令人變 聰明的食物 。
( Q7 y+ T1 c! t# m公仔箱論壇 謎思2 | 唔食早餐會令人蠢?早上不吃早餐,血糖便會低,會感到沒精神及疲倦,容易感到眼瞓,轉數也自然變慢。( U# {0 t) u% J; K7 \5 K& ?. W
謎思3 | 飲Red Bull或葡萄適,轉數變快?這類能量飲品,飲用後會令血糖急升,確實會帶來霎時的醒神。但過後血糖回落時,便會感到疲倦,提神效果相當短暫,只能維持約2小時。
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  • soforlee

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