蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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) b) f$ | m# `5.39.217.76醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水tvb now,tvbnow,bttvb% I: G4 L2 _: B1 n5 t) {" u
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* u5 M) @. f# O6 y/ K n( O+ z
, A% t o) T6 F- Z! r5.39.217.762.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片,加入調味料和少許的水,加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後,勾薄芡、亮香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb% L3 W, W+ ~% n. p; p
7 {# x: ~% ]! r3 Z Ttvb now,tvbnow,bttvb*加入XO醬可以增加風味 |