蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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+ ^6 `4 | j! n# l, T調味料：
; J8 S4 m7 N' h3 Y# D/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 n1 K: v6 @* L- i0 ?
醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水tvb now,tvbnow,bttvb F/ C! _% q. G T, N/ Q0 h, d. t
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( ]6 r, D% l# U8 D1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。
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*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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