[中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡

master789

蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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調味料：6 L6 m- d/ b7 Y6 q8 O  g  ?( G, Q

8 c" z" ]- L) K. A7 X  L3 b6 m* L5.39.217.76醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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作法：
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。公仔箱論壇) K. u( H6 f% e8 ]  d& h0 P: m; q
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。公仔箱論壇. q, v1 c: u6 o6 V3 o/ M

2 V; [. M$ t1 D- Z& F3 ^$ t7 h& h*加入XO醬可以增加風味

lazysusan

what is 九層塔?
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