[中式食譜] ☆ 腐乳空心菜 ☆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* P0 q  o/ s1 ~) s/ G
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片
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調味料：* E/ b1 f9 v6 k
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辣豆腐乳、糖
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作法：5.39.217.76$ N+ W6 I. c1 |& i% e
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1.空心菜洗淨切成1/4長備用，辣豆腐乳加水和糖調勻。
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*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑
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2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片，加入空心菜和酸筍絲，再加入豆腐乳快炒即可。
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. v1 |: U- F) @3 O9 ~$ L公仔箱論壇*加入酸筍絲可以增加風味

tonyyyf

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