心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
1 I- V( d% K5 d, T5.39.217.76材 料 : 220 克糖
+ y* @0 P! v: ^tvb now,tvbnow,bttvb(4 個) 235 克牛油! \8 P! O$ q: H) ~( p* K
130 克麵粉
+ F8 B1 ]0 H( C& s3 o公仔箱論壇8 隻雞蛋% _+ x- Q! b$ t9 N- }7 k" [' a+ x
2 隻蛋黃
2 ]. k0 [# w1 j$ `) Y( p公仔箱論壇700 克純朱古力公仔箱論壇" K9 X( E$ }& R9 ]0 d+ b. o! p( n8 U
糖霜少許5.39.217.76- n# Q2 k/ p1 ?
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
. R$ ^8 Z6 b6 [) M8 v/ R" Q' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
0 ?" q( D* R a% J+ | F公仔箱論壇均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
' t% L9 H" U* ]4 X0 |2 L# e1 q! D8 \雪一夜。; g* u6 M- C4 Y. t5 }1 _$ \
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中. J& Q* I1 x/ W1 w
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
+ A9 P5 \* j# f C0 t( L: ]公仔箱論壇層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。) T" v" A( n2 o# {* J
! p" _6 p" X5 b0 h5.39.217.76備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內" ~; l+ S: g- y( }& v+ h
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
) Z; w1 y: y5 N6 X1 c5.39.217.76來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 : }* b% _& \9 _' k( g
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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