心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
" k; x. A" z* d) t& o材 料 : 220 克糖
# d" Q; b% S$ G+ j(4 個) 235 克牛油
. k( ~1 q. Q2 M+ ]! i @% D# D) R130 克麵粉
& ~% b' s' Y0 J3 @8 隻雞蛋5.39.217.76* ~5 H' w b7 ^" w' ]
2 隻蛋黃
+ M: Z* c' q$ T. y' Z公仔箱論壇700 克純朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( N$ `3 @" B
糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb. S" V" w) S! l4 ]/ r# q' `
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
* v. K4 u" |& D! f5.39.217.76(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌% }: G% Z, Q: _( X- q/ L
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
I H3 H9 h, a% l. w8 v1 V" Ztvb now,tvbnow,bttvb雪一夜。公仔箱論壇1 X b s0 B" e$ \' r6 k8 T
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb7 P# T" g r3 h
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
0 n; W3 g2 W8 f/ w9 I7 ?公仔箱論壇層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# G$ u7 t: }1 i+ e7 v, L
2 a6 G' g! [7 ~5.39.217.76備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內公仔箱論壇0 {' _4 r/ `$ t7 d } P3 |% ~% u# l
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞/ z9 R' x8 Z( ~$ F
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 5.39.217.76! d. f! M5 T( T/ Z0 U: `% M9 P% y9 I
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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