材料及份量:# s. w/ \8 k1 S8 {7 y/ | q
雞半隻5.39.217.76" _ U" s1 o$ ?1 I" V: F. k* g3 @
香茅(拍扁,切片)1枝
( d: q: q9 G" i" U2 t公仔箱論壇辣椒(去籽,切粒)
5 h# D3 v9 u H* e5.39.217.76乾葱 蓉2粒$ O% u( F P, K1 s/ |7 [
南姜片(幼粒)1片公仔箱論壇" v, N+ g7 L* {5 G% z( A
調味料:
( K. ^4 r7 c) T- p0 b魚露3湯匙/ N( s4 p1 `# ?4 V
鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇) d6 H: }* W) K3 w: r
酒1 湯匙
: ? [9 ? u' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁1 湯匙公仔箱論壇; O/ w7 H9 `" e
糖1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 V; `0 t' X; q
製法:
F% }% [3 j) D! s7 h5.39.217.76將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
; ^- p. x8 ~- C" w' V6 \5.39.217.76放進焗爐內焗至熟透 K' x0 y% G; W" b! o
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小貼士 ：
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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