材料及份量:公仔箱論壇: A; p5 ]' E9 ?6 x6 e
雞半隻公仔箱論壇 ]7 Y% w7 y/ q8 t" N7 @: x
香茅(拍扁,切片)1枝tvb now,tvbnow,bttvb( i) ^! N s5 d" q" b7 \
辣椒(去籽,切粒)tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 k' {% `$ \2 G- S
乾葱 蓉2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ W) e: @$ D/ O# G& d2 L: Y
南姜片(幼粒)1片
) J8 k1 V1 {( N ]" [: \2 w 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 T6 o5 R5 _4 a; _6 n1 q! v% e) t
魚露3湯匙
% k; Y; m1 u8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽盐1/8 茶匙# p+ ~5 X- S4 @+ k4 n. b0 M; y' P* m
酒1 湯匙
4 H5 r5 V+ G& Atvb now,tvbnow,bttvb檸汁1 湯匙& i- [4 Z3 {/ _, O* J, W
糖1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! @1 D9 @1 l9 R* p0 w1 f e
製法:
" O8 g1 y' ^2 s5 A, c9 ?" atvb now,tvbnow,bttvb將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
$ p3 G7 [* l" ]2 @% q) ^$ Y放進焗爐內焗至熟透/ |: h* J1 \6 ]- c! h0 ]$ g" y
8 G- G4 _& n+ S1 ]. e8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb" i) Q, g% c! R
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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