材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i/ g! i. I: y! h2 w
雞半隻
7 g4 y! M/ o' W$ Y香茅(拍扁,切片)1枝
R' A* h/ D+ H7 N! T3 Y5.39.217.76辣椒(去籽,切粒)公仔箱論壇' t/ E: S; m7 ?8 s( h7 Q/ I
乾葱 蓉2粒
: _! G: h: I. D& B6 ]' \南姜片(幼粒)1片# \3 }6 ~1 u* S% J
調味料:5.39.217.76" z2 J; \2 R( V2 p3 B
魚露3湯匙0 ^) |" ~# v) V+ p& D9 w) Z8 m, Z
鹽盐1/8 茶匙5.39.217.76. r b6 q3 s) a2 D/ ~
酒1 湯匙公仔箱論壇$ B$ R1 Z X! A, k! m
檸汁1 湯匙
/ O7 I2 j- V4 U3 g5.39.217.76糖1 湯匙
. b' `' D( ?! L, _9 ^製法:
y, `: g- m( {% itvb now,tvbnow,bttvb將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 5.39.217.76( N4 r; Y8 e4 @& s
放進焗爐內焗至熟透
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小貼士 ：* R+ f6 ]) I9 F6 T6 a: c
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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