材料及份量:
4 r& e3 e. o, a公仔箱論壇南瓜中型1個／小型3個3 Z9 m: x, `/ u( Y) _
脫脂奶 250毫升5.39.217.76( i9 w8 B8 A2 n/ z
芒果 1個
: }' |; p2 o" _) gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻
' Q- M% X& w: ]6 H全蛋 2隻
: t; c, }& J! h3 v* U# \糖 2湯匙
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製法:0 [$ a$ f9 i+ S6 s
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。5.39.217.769 r9 F: b/ Y6 [$ g; H$ W
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ w" m1 A* p: [! u
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
! a1 b6 b7 a. C# l% T$ p( {0 r) F" g5.39.217.764. 將奶漿灌入南瓜。$ n( @/ t2 g2 h$ s' H$ y2 ~/ a
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成 |
發表於 2008-7-8 07:37 PM
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