材料及份量:
& d# Q* K+ [$ q% l& h( @* ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
! d2 y$ L6 {$ ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
) }, W6 w0 ]/ l# q# U$ ~8 U公仔箱論壇牛奶 220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" v) S( y+ s- @2 G# M
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. H6 c) g$ G0 q+ Q6 @) d製法:
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) |1 z0 b2 W) @0 r1. 蛋放碗內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( j; X: P5 U$ I
2. 加入糖打勻。# r3 e3 g) ? M, [
3. 倒入牛奶打勻。/ U" V+ i/ U$ R: _; ?! Z" L' G
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb% V" x9 y4 g7 C k) U$ Y/ `. k
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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; U% F1 L" L* ?5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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% Q4 B2 Z" z( K& s4 u' V公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。公仔箱論壇3 B9 M: @" x5 \# c
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
" l* }2 ` h0 V7 f! @4 q1 ~5.39.217.763. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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