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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb. K0 w2 e$ O* f) \2 P+ H3 ^# L  h, G
雞蛋 1隻5.39.217.76* \- z% |8 d0 H# a- e- W. C/ v; t
糖 1湯匙
4 p4 Q1 Y( ~: K- a+ q+ I& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 220克公仔箱論壇6 I' D- Z' h5 n; d

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1. 蛋放碗內打勻。
1 Z  o9 Z1 C" T0 x8 U. u" W( Btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入糖打勻。
5 N' B$ f: f- b公仔箱論壇3. 倒入牛奶打勻。公仔箱論壇  Z. x$ ?% Z7 h. L3 S; j5 O
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
7 ]$ {+ Y# t: H5.39.217.765. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. e1 \9 F2 `7 `; R! l' r' R0 f

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* `! |1 C1 `9 B7 I) x) B1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。公仔箱論壇* Z& D, S1 R1 _: z& D
2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 ]" O7 ~2 L* V5 R
3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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