材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 l' x0 g; w- E5 `2 G0 O
（一）填鴨一隻（連毛約四斤） 調味料:
" G, C2 q! a, a6 X$ M4 A# S3 `( |醃鴨肚用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! E3 v0 H: B
（一）八角一粒
; r. u" Z2 R b! U（二）花椒一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s5 y1 x% {$ X
（三）紹酒二湯羹
) S8 v, x+ Y1 Y（四）鹽二茶匙! `) R( t8 e7 e+ O
2 N! {( ?( y! y. l7 W6 Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搽鴨身用料：
" b2 H& `# W N0 a4 ~" I5.39.217.76（一）麥芽糖一湯羹
) o* g9 M: W4 H8 b公仔箱論壇（二）白醋二湯羹
1 m' [* \$ b7 ?. l h# Ztvb now,tvbnow,bttvb（三）紹酒一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?; N$ y6 x$ j! ~
（四）生粉一湯羹 tvb now,tvbnow,bttvb! i$ e: o( p. i! d3 Y% E2 X0 u% w
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製法:5.39.217.76& n% v T3 h/ L: B5 T
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（一）鴨要在翼底開洞，將腸臟拉出，洗淨，滴乾水分。
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6 b5 t) F @/ y- L! \; h# b: Z2 U公仔箱論壇（二）將鴨肚之用料全部倒入，然後將鴨吹漲投入滾水內十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! T6 P. j; q! q: l4 K
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（三）將搽鴨身用料拌勻搽於鴨身，即掛在當風處吹五、六小時。
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（四）將油鑊燒熱，即可將鴨放入炸至金黃色 |
發表於 2008-7-8 07:29 PM
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