醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢！* |, {7 i9 s: @. Z5 H6 U
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每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。
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自古以來,醋也是深具美容效果的食材。5.39.217.767 ?" P' N6 W( C m7 t2 a$ C
1 ~$ V) s& s/ G4 @/ \ u0 e1 Y4 W# Htvb now,tvbnow,bttvb醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。5.39.217.762 M) p$ X' ] f! B% o+ V
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以下三項是醋最為人所知的效果。
7 Y: q4 Y. T+ m7 W, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ q! F$ _8 o4 n
減肥效果
3 H# n6 g% j# r1 G8 R* D- X8 j$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。公仔箱論壇5 F' C% B9 O; h' x+ Z3 S3 ~& h
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殺菌、抗菌效果
$ \/ s3 ]& c1 L$ r4 Q: J" f公仔箱論壇能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。
# K/ J2 C5 s7 @- D+ g" ?5.39.217.76古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。
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►看更多：白醋能防霉,殺菌好安心！
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‧防腐效果
6 S8 ]; X8 K/ w/ P; |超商販賣的三角飯糰只要加入２％少量的醋,就有長達１８個小時的防腐效果。醋的濃度要超過３％,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。
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食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。
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盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。
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, A- B: w. d9 ptvb now,tvbnow,bttvb＜＜讓新陳代謝變得更加旺盛＞＞
' d" k# e2 {. \0 N* \tvb now,tvbnow,bttvb醋的健康效果
7 z; I0 F R! B! j5 U提升代謝力
8 G# T7 w9 l) I" q* U$ [- Y公仔箱論壇增強免疫力公仔箱論壇- N/ V {3 `# Q. e! d: [0 t6 l
降低高血壓
' G& |3 D( P# y/ N) L3 ?& N0 Q& b8 P避免飯後血糖值急速上升
' D0 ]3 \4 f& X) D4 R預防高血脂
% U7 L+ B$ I; L避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇( n( R6 D3 J( b! K
減少內臟脂肪
5 \0 C! r; U: N$ t$ Y7 B8 M) H5.39.217.76促進鈣質吸收2 S5 j+ p2 q) ?" v5 z
殺菌、抗菌效果
! U) V& O7 E# z! X! t3 d- ~2 Wtvb now,tvbnow,bttvb防腐作用
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醋能消除疲勞6 h4 b2 a* f; [4 l. p
經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。
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保護血管tvb now,tvbnow,bttvb, q) d5 F7 a/ \" ^& r2 ~
抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。
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也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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發表於 2017-4-13 03:22 AM
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