冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
- R0 N" [. `' `- I& v公仔箱論壇公仔箱論壇# z. E* [, N8 E A+ P6 c. O
材料：
, }+ |7 t, B) `% o4 r3 z$ }5 E公仔箱論壇
( g) \$ e7 X$ v! E; @" [" t冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁tvb now,tvbnow,bttvb; g6 E7 T( B0 V3 |& n
( }; ~, L( H. ~2 Q; u% J% i E製法：
9 E: K: \) ]) U# n- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 U/ c; u$ P" S
[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
! w9 S; n4 V2 T: p, x$ B5 |- B4 m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* ?: @" L1 U- u4 Z. K _
[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
; {# q+ ^: j6 q: j8 M! l6 o7 @5.39.217.76
6 N& p# a, U/ q/ X[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
# v) A4 O) g7 u. x) [) gtvb now,tvbnow,bttvb7 \! M a4 G- P) W+ f4 P
[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 h7 x+ V* ~* A" A' l$ a: }
4 W6 J3 D5 i$ ]0 C2 G# X* n$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；; }& q* a* z8 ]1 x9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W6 t- L0 @4 v' C6 Y
[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
| 
發表於 2006-11-27 04:12 PM
| 