材料及份量:
( P' s2 M# z$ j- l3 x4 W+ i: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個
2 T1 [0 Z- P6 s, d1 L z茄汁沙甸魚3條公仔箱論壇/ q, Q# ~7 r3 w) z) C: c
蘆筍1/2杯
) |5 x0 N, j3 u5 e蛋2隻
J9 R: O; O! l) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗公仔箱論壇/ O& t3 A6 C: h6 H
白飯1碗
% Q0 N [, i B$ m7 {磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' H; f8 g* L1 e3 p7 J! X
木魚碎小許
0 W' K6 V8 T/ ?4 I2 x9 g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O w7 m/ `0 z% v
鹽1/3茶匙
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" Z1 C! s/ R) i) X* B# o) V製法:5.39.217.76+ f; ]. ]: t h: R& @
! o( R+ C0 q# ]$ V5.39.217.761. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。5.39.217.763 R6 j/ F4 {7 N0 q+ X
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。# K: W% ]- f3 w
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
! L2 G! D5 G1 T2 u* F y$ f( u5.39.217.764. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
* V/ f. ]6 O4 u. b/ i5 Q( A1 a5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.76) Z. m3 w4 p0 `$ {# @
公仔箱論壇5 K0 F# U! N; v: M6 \$ a
! c* b' A7 Y# b2 b, Qtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：公仔箱論壇( k0 q/ j K( b ^* x1 \
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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