材料及份量:' V* J+ B6 w8 E. P- x" D, }! t
蕃茄1個
8 Y# z, Y7 N" A8 I. k; s5.39.217.76茄汁沙甸魚3條
' M; R. s$ ^8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍1/2杯
% C2 O' g6 N9 D' v( x蛋2隻
$ y( |' E2 k- G: |. B公仔箱論壇紅米飯1碗
9 b& F1 \$ o; M) R7 o5.39.217.76白飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb; B% \+ u/ _, `' F! n; @! y$ D0 L
磨菇片1/2杯
" [9 `* L6 y9 G" Z; N公仔箱論壇木魚碎小許tvb now,tvbnow,bttvb" p5 w' b% T8 `* r% G) Y
油2茶匙公仔箱論壇7 R2 N+ Y3 l) E- \# M, p2 C& c) Y
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 ~# h3 Y/ A" T
! |8 V& P* y( ^, n$ M& w; D- N) utvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 Y- j) {/ N* P$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 f8 w0 g( w( g" y6 K( g
1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
q" h% _' t2 b& o: D( y% L1 m. c0 D公仔箱論壇2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 l: E( z9 g, m: {" E& b
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。公仔箱論壇. j% C- J- _9 Z6 L
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
! {) I- I2 c1 z6 z# p$ v- \0 t5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' A9 F# N& A& K$ y! S1 ?
5.39.217.76' g8 i+ V7 t: c9 p8 K5 z& G* W
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小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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