材料及份量:
) E# v5 Q1 W" O) I, f+ e; k蕃茄1個
- C! P$ d1 y0 b' P) ]# \2 A; ~, L+ u7 E! Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
# ^" @4 d/ l. x. E- t. D' V2 @5.39.217.76蘆筍1/2杯
F0 }& l1 \2 Y; y" U! l* B7 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻
- B( w; }9 p3 d; V' Z紅米飯1碗
1 B/ C) t7 e# V5 k0 y3 R公仔箱論壇白飯1碗5 o- y- g( U( u+ L+ ?6 K" V
磨菇片1/2杯
1 H) q# j; X# w0 W+ P4 J* M公仔箱論壇木魚碎小許
; k3 ~& Y" z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2茶匙
: A/ a0 B3 T A6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
2 E% o9 l' v% _4 _( B' Ltvb now,tvbnow,bttvb
# u6 T: h8 \- A8 J& S公仔箱論壇製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇3 Y% d% b+ @9 |1 X; g2 V$ x' t
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
5 q/ @3 ~1 _: h8 x3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
$ K6 k! Q% K& t7 B5.39.217.764. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
9 y6 Z4 U( o9 m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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5.39.217.76' f* e3 C0 H5 g$ {9 e! ^6 {/ n$ s8 X
小貼士 ：. B7 X- H- ]; \! v
; L8 L* P- e2 J F- k5.39.217.76紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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