燕窩銀芽

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材料及份量:8 b" F# ]& f. T# X
（一）燕窩二兩' m. `4 U% T: F& l/ l! ]. y; ^
（二）芽菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. t7 D1 Z' V. q
（三）杬仁一兩
5 x" n  x8 Y  a$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）紅蘿蔔半條批花切片公仔箱論壇: Z# Y( o: d. i2 H: R
（五）白菌1/3 杯
) w8 j. G, G1 G( ~5 h6 v% N公仔箱論壇（六）青豆1/3 杯5.39.217.764 q/ r5 B8 j6 x' d
（七）馬蹄五粒
+ n4 g6 V  ^3 E. _1 t& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）油鑊 調味料:
7 B7 s& I2 j7 i; e味汁：5.39.217.76/ m0 B1 n3 h4 K( F3 |& |. z
（一）生抽1 1/2 湯羹5.39.217.76. q% k7 u( d, D# D
（二）冬菇水四湯羹5.39.217.765 u! B  V8 `! O$ O! z! o
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
1 f4 h3 o+ M. Y( F公仔箱論壇（四）油一湯羹
1 y0 E* h  T, U0 a* I' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）紹酒一湯羹
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# u& J1 _9 v$ q2 S! R# G' Z燕窩調味：: S; O8 L+ B5 i, U: l! D
（一）熟油一湯羹
6 |8 m, G' ?; {$ r2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）鹽1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @4 o; r! X2 `: a7 H5 T/ {2 [8 s* q" ~
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
# P# \$ _3 O( _" K6 {9 W' R5.39.217.76
7 R: |, M! E+ z* K製法:
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（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。公仔箱論壇6 v. X- ~5 L$ p8 n6 h& G) o

( a: x* d/ u3 d  _& E9 W1 H$ F4 Dtvb now,tvbnow,bttvb（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。
. R* s' }2 J9 n. @  Q( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 C0 z: X- p6 I: T/ r* W
（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。