燕窩銀芽

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, _) i0 a8 n1 h
（一）燕窩二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; S4 l1 [9 m. J
（二）芽菜半斤
$ r1 D/ Z& e# `（三）杬仁一兩
; w) o) B! M- k, k6 g* v" p2 K5.39.217.76（四）紅蘿蔔半條批花切片
, @9 T4 U; V6 c2 ^" T% I) Z5.39.217.76（五）白菌1/3 杯+ Y) g- S, v. H9 d/ ?- `
（六）青豆1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb& e2 j$ e+ A8 F% m
（七）馬蹄五粒
( m( U3 M8 C% i7 i3 _0 e5.39.217.76（八）油鑊 調味料:+ D9 A8 [* t4 r9 i
味汁：
, n: v$ m! S% K7 V, I5.39.217.76（一）生抽1 1/2 湯羹tvb now,tvbnow,bttvb$ F! `5 S0 P' x  K+ W9 d% \$ g
（二）冬菇水四湯羹
) Q% v. @$ z8 s4 m7 A9 u; ?# D5.39.217.76（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙7 t* G/ g  R% G3 t+ H
（四）油一湯羹5.39.217.763 o  u% {* z2 w# |3 s
（五）紹酒一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb% A+ W' k. ~1 n8 c% g5 X

; \7 D  K$ D* Y1 h& @燕窩調味：
1 D4 |& \  S' l: }5 @1 z4 ctvb now,tvbnow,bttvb（一）熟油一湯羹8 ]& j' b3 B/ u
（二）鹽1/4 茶匙
5 K& L5 L9 ?( e5 M. ^' f" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
; g% c2 v* f) m1 m0 X公仔箱論壇5.39.217.76$ s7 \: ?* P, M3 K2 S# i; J0 U! y
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 |2 p* u3 N$ E

" D# M: u1 j8 j9 r# O: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 Z" [: j& ^$ c" @3 H+ h4 ?

; U7 `" M$ O$ r: ?( j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。公仔箱論壇: J; F- d7 P0 z+ h: O/ f% _

, C. g9 E9 l  r公仔箱論壇（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
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0 Z6 b2 E  v5 j9 H2 g1 g3 C5.39.217.76（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。