[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:2 }- B9 n  K3 ^* O$ r. \! H* O
車厘子醬1/3杯5.39.217.760 {+ W# C, e9 E& M, L( |+ _
醋2湯匙( Q4 n( \& @: ?4 m& K
糖1茶匙* D! G9 T1 \9 y- O3 @9 @+ |. K
鷹粟粉1茶匙
" |: u0 H2 u. |6 X/ o. m1 R, c4 H檸檬汁2茶匙
, L# r6 v# u$ Z1 x: g# {) r4 Q* p嫩豬肉1磅5.39.217.76; ]- Q, a, g1 E  Z; k; E- R
鹽1/4茶匙
- C8 q. z$ C, g- J黑胡椒1/4茶匙
0 e. Y" S# c5 B2 D4 D7 |2 I$ ~& u芥花子油4茶匙
: e" M6 v$ ?' r0 A, Htvb now,tvbnow,bttvb白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! U9 p3 k6 f0 ^; b$ x! @2 U3 D
提子乾1/2杯
/ F8 x+ O% C  z9 q$ [: L0 _杏仁碎1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ Y9 L% N2 J0 j2 H

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製法:公仔箱論壇; W. X: R/ u  G1 `$ j" o# g
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
- m) s7 G: n3 O* J+ }2 b3 z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
2 x2 \' e1 E5 F+ i2 l3 Z3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
  b9 G! W; u* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
* W# @6 _- v# C; E" [4 m4 r5 q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上杏仁碎，即可享用