材料及份量:
: L% O5 p; S0 |+ i車厘子醬1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 M/ ~& i, D$ v0 R7 ^) t% m
醋2湯匙5.39.217.76: t! T U$ g* H8 k
糖1茶匙9 K) `! E( A9 Y8 P5 s, B, Z1 N( R
鷹粟粉1茶匙
; u6 @2 z6 n0 @! W8 O1 D檸檬汁2茶匙5.39.217.76. N2 N' }9 i, R/ Z
嫩豬肉1磅
, b$ _6 T, {3 h. X8 z鹽1/4茶匙
0 b% ^( d f+ K4 k# `( _5 |黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- _3 L: b/ q5 @7 B& R$ W+ |
芥花子油4茶匙: |! ?- p% O7 T3 \
白酒1/4杯! x# }0 R8 N- Z" F: f
提子乾1/2杯
3 N% {5 x! ]! j: R+ |* s3 U! Q5.39.217.76杏仁碎1/3杯/ l7 R: D) q( R
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製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
* ^* e5 E- k3 ]( ]; vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。公仔箱論壇, O' x/ @" X1 D/ t, Y
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。4 o9 L" r4 L: @% [
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 k) {1 W3 w% {( s# Z$ f% c
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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