菜名: 烤鰻魚5.39.217.76& A! q. U+ ^+ `! w6 h' m% t
$ B' N2 v# b. O8 x3 m菜式分類: 海鮮公仔箱論壇5 g5 d+ B0 P. @6 ]8 r+ S
/ i4 u( E+ r' n$ a& J( P+ v* F$ B# O8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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6 H5 I+ J6 L; l9 j5 z/ W! _3 k" l. R* ?5.39.217.76中/外: 外國菜
+ K1 w |/ E3 b' E! A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B! B% x+ H( |& ?# H" _- T( P2 Q
省份/國家: 日本1 |6 C9 {. z. i- c5 V& v
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
8 ]" V0 N8 d5 ]9 d4 ntvb now,tvbnow,bttvb竹籤 數枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. S Y/ d2 ?$ p/ a
5.39.217.76. @, M/ Y! O2 q* @: t+ i* g0 V+ I
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙5.39.217.76/ X+ G6 X) c9 C' c3 O
醬油 3大匙
5 |0 ^& j4 g- v, |& M2 N% E2 O薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ b7 c4 ^8 I+ P' {9 D& p6 G
酒 少許
. V7 L& \' _) I5.39.217.76白芝麻 適量5.39.217.769 J6 P% d3 H, z" f5 Y* v
蜂蜜 少許5.39.217.76$ u1 e' T1 f, I/ r, a; H! D
/ u) Z, U7 ]$ o% E! P6 g獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb" n- G" e) ]* N& F; e: L
0 B0 J: h7 @, g. w製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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" I. K+ K4 X( q- P' m9 e- Y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
) R/ w0 [3 z, P* y. | 翻面並塗抹醬汁多次)
7 y K. p8 J/ U0 O4 i8 _& A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# l7 @# w) i5 ?: A' i- Z
4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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