生薑是台灣人廚房裡必備的佐料，不管煮什麼菜，媽媽總是會加一點薑去腥、提味，所以大家對薑一定不陌生，小時候，是不是快感冒、發冷時，媽媽就會煮薑茶暖暖身子呢？生薑對身體有很多意想不到的好處，除了預防感冒，對於緩解偏頭痛、經痛等也有幫助！一起來看看～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- {4 I! W" v. d7 {
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生薑的7個好用處. q) A U5 T5 R
; |: d9 H8 q3 E$ a3 _& c公仔箱論壇根據美國健康資訊網站《Prevention》資料顯示，無論是生薑或是薑粉，自古以來都是居家常備良藥，底下更是列舉了7種我們生活中都常遇見的病痛困擾情況，並推薦生薑作為最佳的保健偏方，究竟是為什麼呢？
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# K1 o: H) D X; }2 D% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 免疫力提升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \0 j* b7 w _ V6 [: W7 x
: \3 R, F1 D9 G+ ~+ k/ R5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑中有一種獨特的薑辣素，溫度達攝氏80～100℃時，會轉變成薑烯酚，能夠提高身體代謝能力，日本就曾有醫師指出，隔水加熱「蒸生薑」，並將薑片末成粉，加入料理食用，能夠強化免疫力，抵抗感冒。
) d; l& v% b4 Y: F- ]5 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- N: q" N9 m# v. u1 ~$ `
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2. 關節發炎疼痛5.39.217.76% ~* V' d! {& ]: G
# M. c: T1 r# Y. j公仔箱論壇營養師丹尼爾卡帕利諾（Danielle Capalino）指出，薑辣素也是幫助抗發炎的物質，根據「關節炎與風濕病學」期刊研究報告指出，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適。
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3. 肌肉痠痛
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O8 O- ]8 W4 |% Wtvb now,tvbnow,bttvb上健身房之前，來吃點薑吧！你沒聽錯，「疼痛期刊」（The Journal of Pain）研究指出，參加試驗的受試者每天攝取2公克的薑或是3/4茶匙的薑粉，在進行運動後的24小時內，肌肉痠痛的症狀比起對照組減少了25%的程度。此外，另一項研究也發現，耐力型運動員攝取生薑，有助於減少體內發炎程度。
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4. 胃脹氣困擾9 O9 M! ^0 ]: C; `( |; s
2 o0 l* g( o6 X% _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb有些人或許知道生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，但除此之外，對於吃太快、消化不良的胃脹氣，也有緩解效果，生薑中的薑辣素能刺激胃酸分泌、幫助胃腸蠕動進而促進消化，生薑蛋白酶(zingibain)也能幫助分解食物中的蛋白質，才不會留在腸胃中製造多餘的氣體。
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" |9 D0 u6 V) ?$ o5 o+ n公仔箱論壇5. 生理期經痛5.39.217.76; `0 P. X; ]4 s
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中醫理論中，薑本身就有溫經散寒的作用，女性經期間不舒服的話，飲用點薑茶能幫助活血散瘀、緩解不適。「Journal of Alternative and Complementary Medicine」期刊中也指出，生薑就跟「布洛芬」(ibuprofen)一樣具有消炎止痛的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ w6 {; F& t( e P; F J
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6. 偏頭痛; P; o3 B; @8 @3 p; F
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偏頭痛也是很多人都會犯的生理症狀，原因不明，但推測與腦血管收縮等神經機制有關，此外也可能跟身體過度寒冷有關，薑能夠幫助身體體溫上升、提升代謝，達到禦寒、保暖的保健功效。
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7. 助長記憶力公仔箱論壇, e* C4 m N' U9 i0 P# K
0 i! O* P' e) y$ j$ X公仔箱論壇記憶力跟生薑也有關係？一項實驗室研究指出，生薑可以保護腦細胞活化、避免阿茲海默症的威脅，雖然說目前尚未有顯著的臨床研究結果證實其效益，但生薑吃了無害、多益處，不妨就當作護腦的小撇步吧！公仔箱論壇% l6 c( k1 X( k6 y! x1 v% x
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1 X8 Z$ ~5 n( d* f7 k5 n3 Y6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! j4 W0 ^- a/ a! K! A+ q& L* j2 W" c
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5 a! u+ v9 d" Z' ], l* A1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康 記者羅詩樺報導 |
發表於 2017-4-4 07:04 AM
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