【材料】： 公仔箱論壇 P( @' w8 D% [4 v! b
肉蟹一斤四兩. Y/ U# R# e9 a2 X
青蔥三條
; }2 U) b1 u) J n- s" J9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片
. t, J0 {! O8 K0 [五香粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 S( m9 [: q- m
生油二湯匙5.39.217.768 u, ~) U e- D% T
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【醃料】:
B0 ]% z0 F7 [ w( [5.39.217.76紹酒半湯匙
5 A. i/ j* a) [1 i5.39.217.76幼鹽三分一茶匙
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3 e8 e" B2 Z. R3 |" J公仔箱論壇【蛋漿】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 c! V- @) E# u
雞蛋一隻
1 ]3 N0 ]) L3 J5 j$ Y4 C0 R5.39.217.76麵粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ b. S9 l" E) o
生粉一湯匙5.39.217.76! a6 _/ f- w& L* Q( G( A7 ]
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）5.39.217.764 S( y% H8 Y% E( i5 u+ n) d, P
# f4 C& D N4 m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# R; a+ {9 r, ]( H0 p, n8 h
/ v. r. R8 q$ z4 `公仔箱論壇【作法】： - A7 \3 D3 f: e' n9 w _3 r$ r) b
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
( c8 T! r( _% S4 A$ f5.39.217.76(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。公仔箱論壇; w& ?+ g3 T! f- q H
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( i6 Q5 h4 u2 W+ G' J- |
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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" z- t, T. a2 p$ R& x$ ]公仔箱論壇[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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