材料：公仔箱論壇) x5 A& }3 D; B# R
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 H& }0 F, z# U K
- F9 w! S8 I c7 t公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- U) y0 y* s2 t, c- U" `
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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0 U; h; n5 p' ~% r$ s$ N2 D1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。5.39.217.76# Z; n& a0 R2 N3 I! o
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
J' |9 I7 Z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb) f: Q3 T2 I' X1 \+ i) j
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
# p0 B& k3 u9 B; H公仔箱論壇加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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