[美食介紹] 老姜枸杞羊肉湯

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7 e5 U. R; E" |4 e" _3 g5.39.217.76　原料︰羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克, @- E) @- u% N7 K; `
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　　輔料︰鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j4 W# i' w  K: ~2 j8 M2 d- F
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　　做法︰1.羊肉洗淨切塊，倒入沸水中加醋，  燙去腥，撈起。 2.老姜不去皮刷淨後，拍裂；炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段，並下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。 3.待肉熟爛，加鹽調味即可熄火。
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" l* u6 w) p9 {* m. s  J" ^7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　Tips︰1.羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期症狀。 2.羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質，容易被人體吸收利用。 3.枸杞能護肝養眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" o0 x1 j1 F+ d7 }: e

4 i% Y7 B0 |  \- K5.39.217.76　　特色︰治更年期頭暈目眩、驚慌易怒、失眠、胸口發熱，耳鳴心悸、盜汗、潮熱等現象。公仔箱論壇% m0 Y/ F4 e; C( z0 N' Z; s; m( d

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: ?$ A. Z. C5 K7 C公仔箱論壇[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-11-21 06:23 PM 編輯 ]