材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 a5 D5 d( K* q6 D( G
100 克砂糖
; k/ C" ~* ?- H8 P# Y2 隻雞蛋8 B) E# R$ ]! K8 T& I' X: h0 M
25 克餅粉(cake flour)
# ]% _ B# ^5 s# N" U100 克白朱古力8 k/ P' ]3 [# h8 j! s; z) _
350 克忌廉芝士+ c3 X; C3 g. w8 {: h
4 粒士多啤梨(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 t( g% F2 }* ?5 B7 ]
士多啤梨醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" _ a4 p5 ~' h
4 {6 B# Q0 u z2 j2 w做 法 :
- S ]6 b- c6 C7 n9 V( r0 y9 dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
6 _# C/ S3 L' D* |公仔箱論壇(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。1 E7 a6 A1 E5 P
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。" k& X% B9 }/ H/ v7 |$ K. V0 m; b
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。公仔箱論壇/ g! i& D m0 {) s% C" H9 g0 h* S
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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