材 料 :
5 M) \: y$ |4 }7 b6 F. d公仔箱論壇100 克砂糖" Y( c! N! ^9 ^# e% G
2 隻雞蛋# h, f$ t% e6 ?( Y: h% ~
25 克餅粉(cake flour)
0 H. m$ Q" p9 I6 P$ [9 Y公仔箱論壇100 克白朱古力
& k! W; @1 U' {tvb now,tvbnow,bttvb350 克忌廉芝士公仔箱論壇) Q/ i: W P$ h9 X1 P
4 粒士多啤梨(切粒)
K2 D: A) j6 G- d" ], p& M! b( F( Ttvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨醬少許
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. K- D" C9 f M4 ]. L8 h公仔箱論壇做 法 : 公仔箱論壇! M2 w' U: ^" I# W" t
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
: |3 t r5 L; v. ^5.39.217.76(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。( N- s, [! L6 u, C6 a7 Y. T
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。1 r' M$ K' F) l4 I
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。' v4 s& \/ l* {
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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