桂圓是很好的養生食材，在古時候便有一種傳統的保健茶叫做「三泡台」，裡邊的配料就含有冰糖、茶葉和桂圓，是很好的保健茶飲。公仔箱論壇, ?& K. Z1 \5 B: C9 w1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: m/ n9 q/ d) p9 ^
中醫師賴睿昕表示，若要用桂圓來作保健茶飲，為了避免桂圓上火，最好連著殼一起泡，因為桂圓殼可以祛風化濁，能祛邪氣；事實上單用桂圓殼泡茶，可以改善因為風寒導致的頭暈痛。
- C9 {, h6 ~! p+ j, b公仔箱論壇. M, [; M9 r5 _5 _. i
桂圓性溫味甘，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症，但如果食用過量，則會導致流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。, F* }; K! A0 s5 q% M
- b' H9 h# k8 L2 l7 d5.39.217.76事實上，桂圓常被中醫使用來補心血，養心神，像是中醫常使用的歸脾湯，就是很好的養心安神的中藥，專門針對淺眠，有一點動靜就容易醒，有的醒了還不容易再睡著的患者。5.39.217.767 Q, u- x0 o1 n* p
5.39.217.767 h0 l* U& q' g2 D, Y/ q o/ x) A% j
賴睿昕表示桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補氣血的藥物同時煮食，有協同作用，可增加補血的功效，但只有不易上火的陽虛體質者有怕冷、貧血時才適合這樣的進補方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& `) `2 r+ ~ G
. X/ R! v! D& U2 o8 @" ?tvb now,tvbnow,bttvb桂圓後容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養陰清熱的藥物一起煮食，既可補氣血，又可改善或避免上述上火症狀的出現。
J) b. Q/ }8 @! s# H4 Q. I5.39.217.76* ^. ^7 S5 x O" x: D" ?. ^
有眼屎增多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，養肝明目。對於有習慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補血益腎，又可潤腸通便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% O6 v4 }' [" d5 e
5 k1 C9 H& B7 T; j7 p$ z. F' B/ H公仔箱論壇. [& k- E6 Y' F# m
2 F3 H" A; L* i6 Z' N1 V$ _1 p5.39.217.76公仔箱論壇/ v0 w' B$ i0 ~& l
公仔箱論壇6 q; U" K( L" ?9 |* O) I# I2 R7 [( C
台灣新生報 |
發表於 2017-3-23 07:09 AM
| 
