[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 公仔箱論壇# T' Q& i+ C# V) @

, a' H9 s" v( |4 H1 Q  L7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.769 @5 L( I* }8 u) m- I
飲用水 半杯 5.39.217.76. R9 U- q! G" k) [. W% L; q
暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 t. C: {0 S4 @" w
魚膠粉 五茶匙
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1 D/ K4 p$ t2 x/ Z) w+ j* t5.39.217.76椰絲 3/4杯
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5 s" S& n. ^) R; h0 j製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇0 J0 o% @0 `6 j1 [+ \& E0 O
　
% I0 Q: i3 B1 l. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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5 A5 d) ~5 ~0 p/ O8 B) n. z, v3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量）
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飲用水 半杯 5.39.217.766 Q: L9 p: x3 a# B: U9 k3 y
暖水 半杯 5.39.217.768 [7 p/ ?" m+ v+ A6 i* B3 z
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 c( L8 @7 ?$ B
雲呢拿香油 一茶匙
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thx 試下整先