[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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. n% g1 [7 k2 y: U2 v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量） 5.39.217.760 T! H( T8 f  |

  ^3 S6 z0 j% U. ?公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯
# Y3 J) v; l! Z& g$ e9 J8 t* c1 F公仔箱論壇飲用水 半杯
( L$ ?. U9 i" b6 Z8 h1 s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯 & a6 ^5 l. t& l
魚膠粉 五茶匙 5.39.217.764 o% v1 [( D6 J& ?; H
雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.76+ o# e6 C& d- X
椰絲 3/4杯
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製法
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3 m, C7 X( `; w& q公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇  Z$ X/ N. o0 V, Y# [# J
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
  j7 e8 d# G2 x4 d2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製棉花糖5.39.217.76  r* B+ S" L; q  I7 G0 N+ N
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
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thx 試下整先