[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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! t4 K' o8 x" r' B( r" {5.39.217.76材料（36粒份量）
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: G6 P6 w4 f! S7 h- `. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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& h& M7 m: V1 N' q: D1 S5.39.217.76暖水 半杯 " ]9 I0 n+ ^; m0 ?% U9 b- d
魚膠粉 五茶匙
" i" v$ i7 ^9 N' f' P0 N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙
& @  G/ I0 Z" m% J. B" I. I' Mtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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製法
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$ z) [; A3 R% I4 h公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇( n) ?  V2 ]) K2 y0 x" m
　
/ r% e" K$ L  ^# O3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇! i0 o" v' f+ H! \* x9 t
自製棉花糖, R0 G. o7 S0 X/ g' L+ y
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙
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% k) m( J: V6 y% E+ lthx 試下整先