[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb7 b. v8 F& K+ F- t, B4 P

& s: W" F* v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 N' @- W6 h) }8 M% Y
材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
5 f" H' ?! V) B: s3 N1 mtvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯
9 s2 i: T9 [" a% p4 q, Z公仔箱論壇暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb' o/ L5 w7 R8 u8 f* c3 N- {8 y0 u
魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇" y. e; ]: q1 `1 o/ ~: q! H
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& K4 `7 L( p0 m/ ^* X9 E
椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 j- g1 ~: }& r( a, h5 O% U+ ^8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, G' t/ A5 I4 U) B
製法 5.39.217.763 z' b$ V. |% j6 K1 m6 z& h

1 u4 t  |* V9 B1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! y/ ^8 O2 e0 W, v
　
- w6 R) z3 T1 |4 R; }, k3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 K/ [3 H% Q- {, j# A
自製棉花糖2 y* J- R' U' u, U
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暖水 半杯
3 \& k6 M- T0 f) x( z- H魚膠粉 五茶匙
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0 a) r+ K2 Y8 Z0 X3 X3 H公仔箱論壇椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。0 o. K. @- R/ R1 {/ l& h1 Y& t( u$ s
　
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1 J0 ~8 a; [1 }6 n/ r& C+ l, X公仔箱論壇thx 試下整先