[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖5.39.217.76: v$ a* m& U: `2 o

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材料（36粒份量） : d% b# u" i; P* c# o& c. |9 I8 q
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
3 q8 Y$ `( N; m: n1 D# _* N. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯 + _1 l7 J, W+ o1 ?3 T1 N
暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb; Y. z( j& p0 f) i
魚膠粉 五茶匙 5.39.217.76! d1 o4 b5 H9 ]4 i3 S/ {$ a4 z
雲呢拿香油 一茶匙 2 I6 F( o1 L- S6 S
椰絲 3/4杯
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ b* e5 d- t- l; E, z
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 D! O% {/ `  Q3 s8 H
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. m. }. {; D, v) z: m
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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9 d, Z$ K7 P+ c材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* f; u9 z0 \1 ]- t2 t
　
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4 u6 Z0 H7 \0 ^: b- c) C# J3 Vtvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先