[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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* l; @) {% A$ o5.39.217.76材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
* f  y' |! N! o" C魚膠粉 五茶匙
! Z4 h" S2 @0 A; E雲呢拿香油 一茶匙
$ R) u, Q. Y+ H# I椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 b' k! U: D/ g, @+ K# q
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製法
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- o# @; k, a: H, E- a: ?+ M1 e5.39.217.761.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇% {9 q* }" ^) q- D
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇# F0 n7 X, b6 d) w# N& q" @, Q
　
5 [- F1 ]$ q3 m% C5.39.217.763. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. q8 g5 Z7 Z- x: b
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 q  Q6 e. N" z
魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' C' [- y" M- O- J% S4 ]9 ~
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇) D5 g9 C: u8 R/ z
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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3 @: ^# j* a5 r& j$ {tvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先