[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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* f) h9 k, i, o# s, atvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量）
/ t1 w. x" e1 q3 t+ Z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f% e$ W# p$ n. L8 U公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.76$ q" F8 B! Y5 P; f
飲用水 半杯 5.39.217.76: ]. I) R/ W. H
暖水 半杯
) E0 D; Q6 b0 m, h5 i' v& V魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇4 B6 p" F/ e0 h
雲呢拿香油 一茶匙
. q: {7 K  w2 f+ P5.39.217.76椰絲 3/4杯 / N( }' L1 {8 a$ |
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製法
) a0 v2 M7 }5 n0 Rtvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 p1 i7 w& s. R* h3 Z9 K
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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( A/ x/ H5 E2 S; K. ^$ Z$ [( i2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.76  H1 ^1 J2 v' ?0 d. h
　
# f& ]" F/ k5 ]: P, t) Z9 y( _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 5.39.217.76' y7 i8 J& }5 u# K( K: u2 o
自製棉花糖
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雲呢拿香油 一茶匙
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thx 試下整先