自製曲奇餅4 l4 M- c, v, ~, {1 M+ m$ j
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. v$ r* z# D" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 1 隻雞蛋
- d! H1 Q3 d+ T- F7 g! J) ]公仔箱論壇 120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb F/ W: I: g0 K
120 克砂糖7 A- e1 k# n0 }+ k8 R8 J
240 克發粉tvb now,tvbnow,bttvb2 a' S& y; z7 k# @
! x1 Z9 i9 S5 w2 R" Q& c! {tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
q ~7 J. `2 j0 c9 a! a5 v5 A (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
# N9 W( O- n- C公仔箱論壇 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。5.39.217.76 s5 W2 j! W& A
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
4 e; n: q# F# u" A4 {. {5.39.217.76 雪三十分鐘至硬身。+ ?+ }3 R8 y. Q. F) ~
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
# g) x l# h! w8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇: I! K( H" E. U- Z, Y# Y0 [- s
焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ q8 p% ?7 G3 _6 O, j% f0 A
6 Z. h# D9 R6 X5.39.217.76備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb% q5 R4 V/ n9 F0 n& S
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
9 P `' t, ?9 {# m2 |tvb now,tvbnow,bttvb 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |