[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb' ]; i+ b6 ^  y) `% x1 q

4 {, ?# k3 m4 ?( |; S" K6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ H9 n' z9 C& ]( w( H
材  料 :   1  隻雞蛋
9 X# Q! |* L5 g" B7 T                120 克牛油
4 B; @( J: a5 A+ Q. _, ?& T4 x公仔箱論壇                120 克砂糖6 W. @/ N9 W# W/ m$ I5 Y/ }
                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
9 a1 h" |0 l! @+ otvb now,tvbnow,bttvb               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
$ T, @/ d' S9 [5 h7 n5 Y' o                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。公仔箱論壇- f" f( X8 i% V
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱( x2 f1 l* Z, |5 s
                      雪三十分鐘至硬身。
  V& o/ e% ~+ u* [) D: v' {公仔箱論壇               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在公仔箱論壇' c. N9 ~. r. |# d" U
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
( C, P; R7 u4 u! ~* l7 q; J9 q; `                焗十五至廿分鐘至金黃色。' t& E* H6 Z  Z' K8 U6 w
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: z! u% q8 w: N. j
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
1 P$ O* j7 ?+ h* S0 z$ l                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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