材料】：公仔箱論壇' _5 c+ A; Z4 Q' c* K; _+ V
大蝦4只
2 U9 ]* x! S& J' U$ ?' b公仔箱論壇龍井茶葉2克公仔箱論壇. ]+ o$ Q+ u4 L
洋蔥1個
4 D6 {7 m! A1 K) a7 [- P5.39.217.76炸蒜茸半湯匙公仔箱論壇; l4 H$ b+ c; ^% }: c8 @3 h# l! ]
紅椒粒半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: Q7 x: |# a- j. B
上湯1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 M: |4 [ V ^* U
生粉、吉士粉各適量
1 x7 G7 Q K/ D' v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、五香鹽、白酒各少許公仔箱論壇, b# s5 g* ], v) M
) l! G0 j2 U: T8 F* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w# h5 E& d& t8 H H& @: Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】：tvb now,tvbnow,bttvb! I T% d0 y% `# j0 }
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 s3 c( d8 d, R) Y
雞粉半茶匙公仔箱論壇, @7 H* k- \ y7 T% c9 b" B
糖1/3茶匙 & D8 [. A' {/ P, N
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+ A! o1 d# k3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：. \0 Q- h% g4 a. B% ]3 ]
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
$ v! L/ r n3 l6 C5.39.217.762. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
. F4 m L" b" b' O1 Y H- a公仔箱論壇3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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