材料】：
1 k5 y4 z5 P, F0 i u- @5.39.217.76大蝦4只
' j9 \, T- }& B; T& m& C0 _龍井茶葉2克
" v2 t$ ?1 c1 Q. T0 O' [- m# J- `& M* }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
& g5 N G5 ?8 o" ]+ ~" u* j6 U8 T公仔箱論壇炸蒜茸半湯匙0 f; I) r7 W* X/ |! R
紅椒粒半隻
: z# I" q0 J+ g( ]" X$ c# N, \5.39.217.76上湯1 1/2杯
7 H8 y4 u' y$ d2 R: Z公仔箱論壇生粉、吉士粉各適量
1 \$ e# h9 S- ^4 B+ g2 l9 y鹽、五香鹽、白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, \, h" l ]' X
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! @) w- P8 d; b/ F+ v) X/ X公仔箱論壇【調味料】：tvb now,tvbnow,bttvb# W0 {0 C" G) u3 G! Q0 z
鹽半茶匙 S+ a1 \; ^6 @: C8 Z
雞粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E" e1 ^+ p$ _4 x' B# o1 A
糖1/3茶匙
! r& x$ D+ R' N5 {& j. v* L, \tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 {! G3 S! b2 t1 B
& O$ M+ ^4 D g【做法】：
; v2 L6 o" x% v. I6 j" n( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ n2 a$ [% D) k. |) U
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
7 P2 X$ V& w% ~* J5.39.217.763. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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