材料：
# D: ?# q# X& u/ Y) wtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 300克
~ F) M7 B$ Z3 {- b3 ?4 [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B: s M8 Y! d1 G公仔箱論壇鹹蛋 2隻; a' t8 f4 N5 y
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炸魚蛋 6粒tvb now,tvbnow,bttvb/ y& t$ R+ k9 f, p* q3 `
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瘦肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 G3 Z) I0 ]/ H0 ^; c/ h, V
5.39.217.76 s. Z" U4 Z4 A; b! e
薑 2片
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5 G4 m5 k% A9 ]$ U' B9 k1 _tvb now,tvbnow,bttvb水 6碗
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# d2 _# ]5 w- }! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: Y* r' i, E" @9 y8 i$ m' G
$ Y, W: Q8 u# k _$ J* Y( ]$ z' O公仔箱論壇生抽 1茶匙9 m- M* j M1 O5 J
1 |. ^( x3 i( M4 B% E$ Y5.39.217.76糖 1茶匙5.39.217.76* W/ K; M9 U5 E/ m
# ~: r% U- q$ L9 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( X. f u: \% t; p
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做法：公仔箱論壇! q. [, ^! D' a# R8 l
1. 冬瓜去皮，切成小件。
5 o+ o" T3 H9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z( V2 p, ?! B* t8 |' xtvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
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3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb* f1 F/ W: D) {6 _
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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4 \0 [: c# G. u" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
: w- P/ t, }( t1 ]. _9 L4 m6 Z: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 \" {: [1 I' \1 f
6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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