[甜品] 木糠蛋糕 / 木糠布甸

方法一5.39.217.767 ~2 B2 V0 C4 X5 E; D' s
材料:. U( g& }7 D: c& j* }

淡忌廉 500克tvb now,tvbnow,bttvb! _7 u8 M3 l! [3 s3 `/ ^' Q
煉奶 5湯匙) F" I3 B/ B" U3 T- I
馬利餅 1筒
6吋蛋糕模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ \! P+ z: {3 B

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 S; t: y4 j# i! s% r/ U. K5 _
1. 先把馬利餅弄碎5.39.217.763 \7 w' p" J# J" |
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，5 Z) f$ Z3 j; \2 G7 {0 V$ N1 G8 g
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，公仔箱論壇$ ]- @/ H0 B* I1 N4 F
4. 篩上一層馬利餅碎，9 Z. ]2 O" T8 V' H3 J7 b3 o
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，公仔箱論壇: |/ F6 U, j6 \
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，5.39.217.76% Y+ l7 S$ K1 n
7. 放進冰箱內，冷藏至硬。          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |# H+ L4 t  v1 e' T& z# r5 T
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方法二
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材料 (8 吋蛋糕圓模)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( j: b8 m7 D- [! d
淡忌廉  500 毫升
煉奶  120 克
嘉頓馬利餅  1 筒

1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用
2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身）  3 J& e/ V8 z  \, h" X! h
3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）  ; w) W  y0 C- |4 k
4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋）
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 W0 I0 e( @1 ]: j! Q7 n. W
公仔箱論壇( ^/ D0 g# }& \: d/ u
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馬利餅係超市有得買* ]' e. f; ~  H% F1 T
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心得:
1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類公仔箱論壇: E* D0 i6 E  }6 O& `  B' N$ @- a
2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲（打至 9 成企身亦可）

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