✦ 主要功效 " n4 o2 J# u( ~" b, h( J
公仔箱論壇2 w6 T2 ?. c: c9 g' ~3 e4 L. E
人體腸道的守護者1 n( u, ?, L5 ~
5.39.217.768 @3 ]1 F9 Y4 \" A/ g0 w4 g
▪ 維持腸道菌相
- K1 k( `! G" c, B公仔箱論壇▪ 促進排便順暢 0 n5 i8 d9 C- r c; r
▪ 改善過敏 : Y1 U- V2 b0 H0 y
公仔箱論壇7 P7 t5 S# b+ f: [7 U4 O
✦ 介紹 tvb now,tvbnow,bttvb: K9 b5 t( ^( W4 R3 o3 _
+ K! B6 B2 p- x- Z% y; N, A n/ M5.39.217.76益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 2 h) n2 x6 P8 o+ \
# n8 e0 M- k) f7 L▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 5.39.217.76( u I$ Q, j. q4 N( u
5 s8 h7 _$ E: m5 c2 V( ]0 }8 W$ I
▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
+ O" y9 o8 D: ^2 B
( a6 T0 C7 ^ c3 I3 n公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 公仔箱論壇; [2 U' o3 \/ H. \
tvb now,tvbnow,bttvb# F7 s: O2 q: _
近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
! m: h% v, J$ ^0 I3 M- o9 Z( O公仔箱論壇5.39.217.76 D" `0 C$ r* h- J4 ~. x
至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。1 l, M& ^5 q" W" P
7 U9 |3 |4 w! y5 P6 R) {
✦ 生理活性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 X) t9 q8 f$ ?$ G! X/ Z7 m
公仔箱論壇$ X; E0 n5 q" a8 w2 X
目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 ( ?- i, o2 T& B. y3 G
! |. L4 b) k- o; |& r% @* k8 Z
✦ 適用症狀／族群
+ O2 W) M1 _: M% otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; y9 J+ r) G# U
▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
{( }; g# ~, Y }5.39.217.76▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
+ `+ X/ b" ]1 Z# y1 w3 k公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群
) K/ x. X( o$ s4 j7 U& @1 I+ p; z▪ 反覆發生泌尿道感染者
/ A, }9 a" z% Q公仔箱論壇
0 i9 @0 f% z5 G$ F8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 臨床研究
1 W6 G% }6 ]( u/ ?+ T7 A公仔箱論壇7 ^) O6 H7 L* D" h6 |: n' \$ \; I# Q
▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
/ T B8 e8 _. H! w: d: mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" X+ m7 T. A7 n1 m
✦ 天然好食
6 X5 d/ R3 [4 U6 rtvb now,tvbnow,bttvb
5 _; F; z8 k4 X1 S) j5 t' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 市售優酪乳、優格產品
- Z1 M% i5 k7 R, N6 t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3 B/ k! Y* j& h. C" A9 `& B* U
✦ 食用注意事項
3 J8 h' J& S3 i! T
4 A; N O7 X' P( }+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 4 c0 B4 N/ X! C
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
; |( d$ D8 N7 \% A公仔箱論壇▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 5.39.217.766 T; ^- N, r D8 [2 ]' A
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 5.39.217.76+ E7 e: o6 V }; \1 W$ _# ]
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 5 ~2 z- _/ H, D+ q- E9 c
! z! T' {/ t! d& f5.39.217.76✦ 營養師提醒
& K" `/ U. M* v) R' }- k3 L& H6 B8 Z' a1 q
因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
& b& Y/ Q; H/ |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; k& Y' A6 z# i* j8 K2 a
✦ 保存注意事項
- y2 ?) {* D( v- d$ N
# S5 v) n+ V9 q6 @公仔箱論壇是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。5.39.217.76" P' s; }4 O# H0 ]8 ?
公仔箱論壇3 `8 j3 M8 j2 d) M8 E- @
公仔箱論壇/ U6 b" p% [( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) Q4 l9 \/ I; q
3 v! q, L5 V' }; s: q公仔箱論壇
9 _# p+ Y& _# m5.39.217.76
3 |* n& V; L, z* f; n0 P' ~- m1 \: Y% P3 t- T! k$ S l! \
5.39.217.760 p/ m) t( m: F6 K
5.39.217.764 t6 n0 A; I* ?# y
健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
| 
