材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。/ z; Q( W( P! D6 j% V
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把馬鈴薯洗好擦乾，放置盤中，再用PE的保鮮膜包起來，避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬，送進微波爐約5分鐘微波。
0 p) [5 x! D+ A9 A把培根切碎約兩片，把切好的培根下去乾炒到微焦，再把巴西里的枝拔除切成末狀。0 d b" S8 C, `* C' \
取出馬鈴薯，觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了，把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓，讓缺口開一點，從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。 a" C* v0 T5 X, Z
加上起司醬與培根、巴西里末，這樣就完成了起司馬鈴薯。" Y3 [, g0 }- U4 }
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教學：https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA |
發表於 2017-3-7 09:02 AM
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