[烹飪技巧] 用微波爐做起司馬鈴薯

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材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。tvb now,tvbnow,bttvb) N5 s, C& c& o4 s3 K2 q

: c; M; v) m# n5.39.217.76把馬鈴薯洗好擦乾，放置盤中，再用PE的保鮮膜包起來，避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬，送進微波爐約5分鐘微波。
) j7 y( G. \, Etvb now,tvbnow,bttvb把培根切碎約兩片，把切好的培根下去乾炒到微焦，再把巴西里的枝拔除切成末狀。公仔箱論壇2 z) B  `/ X% c5 w
取出馬鈴薯，觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了，把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓，讓缺口開一點，從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。
6 j; c9 n- _, f* |. R1 G0 }% v加上起司醬與培根、巴西里末，這樣就完成了起司馬鈴薯。# \" P8 b5 B; y6 H: h; M

( r8 {; k0 I( m5 A2 @( o& Q2 r7 t公仔箱論壇教學：https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA