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[中式食譜] 起司厚蛋燒

材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉公仔箱論壇' K- q8 _' G* _! S$ O/ L8 @
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇; K1 C  g( b! ?, O" B1 K
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作法:
$ f3 t5 P% ]1 B, H% r1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
9 z4 d0 c4 n! s4 ~) k9 K9 Z2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
# a' @. t! s* U6 e+ B2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
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