材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉" m" u. |9 o+ A3 t
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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$ M o. {! K: [: w公仔箱論壇作法:
3 `: a, E. F0 e' j4 Y0 Y& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。1 f, T& q8 ^4 o6 w# g- ]6 V( D: G
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
) ^/ K. G# E1 u1 J0 ?( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |