皮蛋海鮮羹5.39.217.76, m) a) r- l: Q7 D! L4 r
材料 皮蛋2個
5 r# l1 r3 E4 p# o7 _蝦仁100克' [/ }. c) c# f9 v
透抽1尾
- u" E% [" i/ \0 q8 {魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb- u h% I% d! \, U% P, ^
玉米粒50克
' l" n$ ~3 g. l, }: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
6 ?, B( l: X' I; H$ O$ j `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; {' E) w3 r& l0 K+ _
胡椒粉1/2大匙 Q0 f4 l2 }' q+ l2 c
糖1大匙
S' ]( O8 h( _# [' u0 _太白粉2大匙
5 H% H! O# D4 X: V0 H4 e公仔箱論壇香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# b4 F2 s3 S2 p/ E2 R
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ }9 P" ~! Z3 I
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
3 D* w* H' }: Z; Z: W& [- H( i5.39.217.76作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
| 
