[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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9 }0 L5 i* J+ }6 ]7 ctvb now,tvbnow,bttvb1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。公仔箱論壇6 u  O1 J; J; ?' r! s& }
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。公仔箱論壇2 T8 B4 X. w& k5 q8 I) B- U
3南瓜去皮，去核，切厚件。
, J4 S$ `  b$ P5 m1 Q, stvb now,tvbnow,bttvb4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
6 p9 H. i) ~1 X2 y% z! f5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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