材料:大魚頭1個,豆腐1塊,節瓜1個,姜2片。 調味料:鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
, g/ P% n& u6 f. h# n+ I! [! E rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、大魚頭切開洗淨抹乾,加調味料拌勻略醃片刻。5.39.217.76' W' \1 v( D2 n, }. m
9 w; k; r, S+ _2、豆腐用清水浸過面。tvb now,tvbnow,bttvb( v% V/ i8 A B- y: p5 k* ?
S' f( m# m$ P3、節瓜刮去皮切中大塊。tvb now,tvbnow,bttvb, q* @; Q. c/ L3 Y! U0 B
, b% o( w8 H) C1 b5 ~; M" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒熱鍋加薑片,略煎大魚頭,魚頭及薑片取出放碟。9 m! f( w/ H; ~; k) ~
7 w( x1 W9 f8 L5.39.217.765、煲滾水4杯,加魚頭、豆腐、節瓜及薑片,水滾後轉中火煮至材料熟透,加鹽味,即可。 |