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[健康資訊] 口腔潰瘍 應多喝菜頭蓮藕湯

口腔潰瘍主要是口腔黏膜發生淺表性潰瘍,每當潰瘍發作的時候,常會帶來口腔疼痛感,甚至令人經常食不下嚥。
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專家看法
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/ _2 ~+ s0 s  D( W& a, ?0 s! a新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示,建議口腔潰瘍患者最好多喝開水,平常飲食改以流質、半流質、軟嫩之類食物為主,如此即可促進食慾,同時避免刺激到傷口,如要改善潰瘍,可以淡鹽水漱口消毒,或是飲用淡茶幫助瘡口收斂。
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陳醫師指出,口腔潰瘍病患最好忌食辛辣、刺激、油炸、菸酒之類食物,以及忌食生冷之物,比如西瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類食物,因為生冷之物容易妨礙脾胃,也可能致使細菌或病毒繁殖。此外,粗纖維、多渣之類食物少碰為妙,比如韭菜、芹菜、芥菜、筍類、甘蔗、鳳梨、核桃等,因為這些食物可能刺激口腔黏膜,進而加重患者疼痛感。% ~) x6 X* y7 g+ W5 B$ ~" ~* {9 d

# B2 T) V; m/ t, Y公仔箱論壇陳醫師進一步指出,很多食物適合口腔潰瘍病患,比如菜頭蓮藕湯能夠清熱消炎,蜂蜜飲能夠清虛火、滋潤黏膜、加速傷口癒合,黑白綠三豆湯能夠清熱、解毒、利溼,有助藥物毒性排出,甚至促進潰瘍早日癒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [3 w4 \4 K% o8 ]. i6 g( V  T
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菜頭蓮藕湯
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/ G/ |$ P# c* T) y+ ?公仔箱論壇材料:菜頭1兩、蓮藕1兩。tvb now,tvbnow,bttvb: `, L( P' |% V( g; o$ O" O) v+ @
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做法:菜頭洗淨、削皮、切成塊,蓮藕洗淨、削皮、切成塊;菜頭、蓮藕放入鍋中,加入適量清水,大火煮滾後轉小火煮至熟爛,去渣取汁即可飲用。: H: e0 `. t7 l6 T
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蜂蜜飲
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2 d' k& g8 E: {2 ^. T1 h  ?公仔箱論壇材料:蜂蜜10毫升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, q3 S1 {% n; K

( N7 d, q3 H% d- N' `. w2 e% q5.39.217.76做法:蜂蜜倒入杯中,加入100毫升開水,攪拌均勻,含漱或嚥下皆可。5.39.217.76$ W. u$ J- e2 k. O$ ]

& M. Q. Y: Q9 U9 L; z( z, V/ o3 A' q黑白綠三豆湯5.39.217.764 K" R9 H, ], s) K9 R* o; r

) n: C& x+ T' Z# j3 t) M5.39.217.76材料:黑豆4錢、薏仁4錢、綠豆4錢。
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8 b$ a3 U/ a4 x" x1 Q. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:黑豆、薏仁、綠豆泡水洗淨後放入鍋中,浸泡3小時以上,泡好之後把水倒掉,再加適量清水,大火煮滾後轉小火煮至熟爛。        公仔箱論壇6 Q0 }$ u# C1 `9 F! d; ~& Q" a' R

  C8 l2 k; j1 g" G0 ]; b$ l! m$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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