傳統中醫常有五色入五臟、五味入五臟等說法。中醫師鄭集誠表示，五色、五味可以相應人體不同臟腑，巧妙運用五色、五味食物調理五臟，但是要吃適量，如此才能做好養生保健。
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' G+ _+ y8 J/ s7 i鄭醫師指出，心屬火，對應紅色，可以多吃紅色食物，比如紅棗、紅豆、番茄、紅椒、紅薏仁、紅扁豆、紅蘿蔔；苦味入心，宜食苦味食物；心病病人忌食鹹，一旦鹹水食物吃太多，多少會受影響，所以心有毛病的人，不宜吃太鹹食物。
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% x. `2 P2 Y% ~$ i6 k鄭集誠醫師指出，肝屬木，對應青色，可以多吃青色食物，比如花椰菜、芹菜、菠菜、青椒、苦瓜、絲瓜、綠茶、綠豆；酸味入肝，宜食酸味食物，包括白醋、酸梅、檸檬、橘子、葡萄柚，多少有些保肝作用，包括烏梅、檸檬、山楂、健康醋；除了不要熬夜之外，肝病病人忌食辛，最好少吃辛辣食物。5.39.217.768 H* D: X. M, {; W' X5 J
* z( q K7 z4 A. u+ }7 B4 O% Y" Ztvb now,tvbnow,bttvb脾屬土，對應黃色，可以多吃黃色食物，比如黃豆、韭黃、牛蒡、蘋果、南瓜、蛋黃、玉米、黃椒；甘味入脾，宜食甘味食物促進脾臟進行消化吸收；脾病病人忌食酸，酸味食物少碰為妙。; r6 Z7 P h7 o9 A2 a
+ K# p# C* f. u. M2 v0 f# J公仔箱論壇肺屬金，對應白色，可以多吃白色食物，比如白蘿蔔、白扁豆、百合、竹笙、芋頭、銀耳、蓮藕、梨子；辛味入肺，宜食辛味食物；肺為嬌嫩臟器，肺病病人忌食苦，最好少吃苦味食物。
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腎屬水，對應黑色，可以多吃黑色食物，比如黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、黑麥、黑棗；鹹味入腎，宜食鹹味食物；腎病病人忌食甘，腎是水臟，吃太多就像堆了許多泥土擋水，腎臟將會產生水分代謝障礙。 公仔箱論壇- ?# F+ P% @( v& M' [6 u
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發表於 2017-2-24 12:10 PM
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