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[甜品] 冰糖銀耳雪梨

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  银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。
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  制法
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8 `- C8 G# n6 W5 A* a* x1 [5.39.217.76  1.将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
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: J) W7 s" T) m# v! @0 m' }公仔箱論壇  2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。公仔箱論壇: Q% \% i; O# L5 C8 n' c7 Y8 c
5.39.217.76: A  Z& p; k5 V2 [2 u2 J
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