《食材》明蝦，蔥薑粒
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+ o/ m+ J9 n; Q4 b5.39.217.76《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄7 C! R# D& D8 F" m3 A9 o: W- R( D
醬和米酒的比例是1：4：2）5.39.217.76! i( P- S1 [; o4 V+ ~2 T2 N- c
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《作法》公仔箱論壇" i. s8 S; [# v! j
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
# U& c! H- J* W: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃5.39.217.76* {8 l6 v( o9 M- x7 K
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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