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這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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; c0 [# M1 m/ w公仔箱論壇以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。tvb now,tvbnow,bttvb! S S% R! ~! s! ?; o% ~( y4 y/ J
K0 K6 {& s2 z5.39.217.76材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
. C% J5 P: b* D7 F+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 糖，蔥，魚露。
& A9 I$ q+ }3 ~- [, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( Y& j' \* \: g6 ]
作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中6 i) W' N6 D3 b0 U: u' l2 w5 D( j
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末: s" K, S; ~6 q8 b7 p9 c' e. |
，與醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 [( \% Z( q* N/ X6 c
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
; q% M V( b7 H5.39.217.76 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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