炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？ S) T0 i4 `0 M: H
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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' o, a9 q' N- E+ {8 \. g" U1 v' F1 V以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。公仔箱論壇$ z; R& U% b9 j$ B
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ T5 P9 K3 X* k0 R6 ^. L, ~7 D
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
+ H! T7 k1 _8 f v2 o# P公仔箱論壇 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末tvb now,tvbnow,bttvb) K+ I- g/ @9 o, }8 L
，與醬汁拌勻。
! |' U: B8 a! t4 G) n 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
3 n6 Z; @' g# P* v/ ?3 i 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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3 r ]# ^0 h, j5 t5 T/ Btvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: a5 l7 J9 @! X$ _
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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