卑詩「毒生蠔」續肆虐安省 再添兩宗感染諾沃克病菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 G. y9 U2 ]2 j2 d
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w+ e) | _, Z$ c' f9 ~全國221宗病例 安省26人中招
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9 E9 m0 f4 a0 D/ Y/ C- d4 t卑詩省生產的含有諾沃克病菌(norovirus)生蠔繼續流入安省﹐安省又增加2宗食用生蠔中毒事件。$ Q0 o" E" B) c& E4 s8 |0 ^8 t- m \( D
5 D. E+ i1 b: P8 @0 `+ g" B- _tvb now,tvbnow,bttvb加拿大公共衛生部(PublicHealth Agency of Canada)更新了食用含有諾沃克病菌生蠔導致腸胃疾病(gastrointestinalillness)的最新病例數字﹐全國共報告221宗﹐其中卑詩省159宗﹐阿省36宗﹐安省26宗。
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一周前﹐衛生部接到各省衛生部門報告的食用含有諾沃克病菌生蠔中毒病案143例。安省是從1月份起不斷收到有人食用生蠔感染諾沃克病菌的報告﹐最初為24宗﹐至上周又增加2宗。1 r; j% E) H$ h
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新增的2宗﹐主要分佈在大多地區。
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7 G2 c4 _- l6 f$ e公仔箱論壇加拿大公共衛生部指出﹐在檢測部分病案後證實﹐當人們食用含有諾沃克病菌的生蠔時﹐會出現腹瀉、嘔吐、低燒、肌肉痛甚至脫水等病症﹐目前還沒有死亡報告。孕婦、免疫系統薄弱、兒童和老年人是易感染人群。2 i& b3 {8 t& d
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衛生部還表示﹐諾沃克病菌傳染性很強﹐主要是通過食用生的或未全熟狀態的生蠔染病﹐也很容易在人與人之間傳播。
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+ o+ a* x) J# `( F公仔箱論壇一些食品- U2 c e7 x& S7 u2 O$ W t
可能在加工生產源頭就被感染﹐例如甲殼類海產品像生蠔﹐在它們被打撈加工前就被污染了諾沃克病菌。含有諾沃克病菌的生蠔都是從卑詩省流入全國的。
& ^7 l L0 W- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]1 I( [+ K8 q- `. ~* ntvb now,tvbnow,bttvb加拿大公共衛生部正在和各省、市衛食品監管部門密切合作﹐監管被感染生蠔的去處﹐加大對海產品生產加工部門和酒店餐飲部門的檢查力度。5.39.217.76% f& m$ Z% U0 k4 O0 o: ^
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為預防諾沃克病菌感染﹐避免食用生蠔中毒﹐加拿大公共衛生部提醒公眾做到以下幾點﹕
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* l+ G9 f. [, K1 Itvb now,tvbnow,bttvb．不要生食生蠔﹗烹飪生蠔的內部溫度最少要達到90攝氏度﹐且持續超過90秒為宜﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" b: T" Q* f9 e: N
) \3 i" f- u ?# Y' Q3 v9 x gtvb now,tvbnow,bttvb．當烹飪時﹐如果生蠔殼不能張開﹐這樣生蠔必須扔掉﹔
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．烹飪後立刻食用﹐從冰箱取出的剩餘生蠔﹐也應加熱後立刻食用﹐不要暴露在常溫下太久﹔
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* z$ O3 r' p( W$ x" Ltvb now,tvbnow,bttvb．烹飪過的生蠔和未加工的生蠔分開貯存﹔tvb now,tvbnow,bttvb' w7 \0 E: Z+ M9 G+ \6 E' h
6 M0 G. L; Y- `; ytvb now,tvbnow,bttvb．在動手吃食物前要用肥皂洗手﹐在加工完生食後﹐要洗淨所有食品加工工具﹔
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．諾沃克病菌能在高濃度氯下生存﹐且耐溫性強﹐所以要用氯漂白劑對可能被感染的物體表面進行清洗殺毒﹔' u, |# E" v) g0 @
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．如果你已經被診斷感染了諾沃克病菌或其他腸胃疾病﹐不要為其他人準備食物和飲料﹐避免傳染他人。 |
發表於 2017-2-19 11:23 PM
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