美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。) ]4 C- Q1 t7 i/ B9 K4 }7 m, A, q6 r
tvb now,tvbnow,bttvb% P# |, ~1 Z C( F' Z! R
刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。
4 g0 S! f- X* u# i( t# Z5 e- m
: }# z' r+ Z0 s5 ?/ B1 ttvb now,tvbnow,bttvb檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 g6 q# ^ B% `
6 H0 t+ }; R9 K h4 Stvb now,tvbnow,bttvb這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
% i# ~* b1 S* A" _tvb now,tvbnow,bttvb
( O9 }8 R# V. {- ~0 O. ~但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。! s* h" b' c# w) g e# L
2 n9 v$ k b" |0 x0 K- {$ }$ V k研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」
* |+ W) B6 E+ Z( p) }公仔箱論壇; Y. _4 ^, D9 v3 \' L6 A8 x( A
公仔箱論壇! A, A9 {. U, K: K% N
8 @( v: q+ g& ?* L6 U4 g* ?" B- \
4 G# W$ m1 d* m' t. V3 S/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G ?- | Z! t6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 x3 H$ w+ ^9 a5 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V& L( H) k5 G! x! F2 j
譯者：中央社廖禹揚 |
發表於 2017-2-12 01:57 AM
| 
