[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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) l0 O, I) T) B% d5.39.217.76材料：
' ?# k! J+ B; D1 n8 L5 X& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：
' M2 p9 n) A7 q1 ]: Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 tvb now,tvbnow,bttvb. t0 Q; g) c7 s  u; e! U$ K4 w
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
2 t0 |) [8 \( j' s( {5.39.217.76蛋                3 隻           忌廉           160 克
5 ^7 S. r: F! K. k7 p3 P3 Z8 E6 Y# X糖霜            125 克
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! w  q3 }! i, y0 I- _5.39.217.76士多啤梨啫喱：公仔箱論壇, e2 W6 I# B. k! \5 ?1 h" [
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
$ Y* ~3 H$ f; H: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
  K9 p) u, H# t6 ^* f9 t/ Gtvb now,tvbnow,bttvb) f# }- j! Y( E+ Y. E1 U" y& G5 y
薄荷慕絲：
  S" [4 f- _1 z" v0 r薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升# g% f: m% P- b$ |; P' Z3 H0 ?
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* w6 x8 Y2 L
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：公仔箱論壇/ X8 F# o$ c; }5 g
杏仁脆片：! |+ l* y9 u; J8 N: }1 b/ f5 a
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。6 N) b" m- e, c3 H) s
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。# c1 H7 o2 e2 b& H) b! Z0 ~; _
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。tvb now,tvbnow,bttvb* [8 y) i0 ^& C6 d2 Q: w7 i
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
8 F. r/ ^5 Y* r" F. Y. d2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。7 [9 y" a" s1 C: L& o3 [9 V! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e) D4 k3 q( I9 v3 m. G% A; t
士多啤梨啫喱：公仔箱論壇% x. U3 C: L9 W1 H. d
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
) O# b- \" }- G' ]2.  把已溶解的魚膠倒入。
% X" q+ J8 I8 f2 n- b6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。公仔箱論壇' O  }( i$ l  W' K

; ]# _( [  o# v4 I薄荷慕絲：6 i' S4 W1 K8 B/ e! Y
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
- y. j+ H+ p9 X  }2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, B5 Z  N$ C( ]9 A
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。公仔箱論壇" R6 r( u8 p2 a% J* `) G. r: }% g
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
4 B8 V5 w5 b/ F公仔箱論壇
. _  H; V4 F9 e. gtvb now,tvbnow,bttvb擺設：
) Y2 v  x* y/ _1 D# Z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
: ~* w6 ^1 S/ n8 G7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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" i  q9 @- c' ~$ s3 c( D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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