[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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) m0 I+ e* l, z& A; {. u5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 M. {6 h2 O$ G% D" @8 F7 p公仔箱論壇杏仁脆片：" }! F  N: w3 g) r4 Z" h# e8 T: z
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
2 o" ^! G: x8 B- l; g5.39.217.76吉士粉        12.5 克     牛油            125 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ x& ~: Q3 o% e  n
蛋                3 隻           忌廉           160 克公仔箱論壇( J: R0 c/ P' z0 m4 N9 w
糖霜            125 克 公仔箱論壇) Q- x, R3 A0 C! W

+ ~& b& E: q. g' s7 a: _( S公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
3 I3 j+ B7 v% L; O1 K4 X8 R加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
* ~! L  B; m( L0 Stvb now,tvbnow,bttvb魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
' w( P5 p) b  M5 P4 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 h) n% M! a0 m2 _9 }# w% A
薄荷慕絲：
7 _2 O  K5 w6 E9 B) z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
' \% ]& _0 j8 F9 L' Z1 s0 J5 R  T魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
$ J1 k+ I2 c) h8 W4 C2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：
9 p) Z* A  {8 J: D' i5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：
& i# P/ z; _& Z2 [# X! W6 p' ~$ c公仔箱論壇1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
# Y3 S" o8 F8 L: f3 t4 c5 ~5.39.217.762.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。5.39.217.76, M( N8 j# m+ B8 T4 a' E2 V
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
! }+ v7 J& X$ y  Z) z3 E5.39.217.764.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。5.39.217.76+ P4 W/ m; j6 ^5 U' ]2 i1 j3 Q- E
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：
6 P6 X( i# U. C# w3 ~5.39.217.761.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, C4 Z5 d$ g1 U7 J7 `6 ~
2.  把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb$ j- J$ @* _/ q8 X& P: I
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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9 \' [/ Y. S) @tvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：% _; X6 q8 L; S( V- @( G
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 N: u/ q) M
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。2 q3 D  S' j) ?8 {/ E. S( V/ r
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。9 [; p5 C2 i. }: j3 R8 D" R
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。tvb now,tvbnow,bttvb  F& p4 \, T6 D) Q" |1 f; C, K1 L
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擺設：) D, M- M' D3 j8 ]
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ N2 y% `+ [1 w, O+ y
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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