[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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  e! P5 |9 h$ T+ D( L3 R6 {材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 b$ x! ]8 C# g- x
杏仁脆片：
$ J" c( e7 g* @3 \5 O0 Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 5.39.217.76* @+ X* y, D2 y" K# ~* R! R* K
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
: g0 b) o& q2 r3 G: V公仔箱論壇蛋                3 隻           忌廉           160 克" X$ ^' w3 k/ V; z) P% A
糖霜            125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 \5 U1 [& T/ E
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士多啤梨啫喱：公仔箱論壇% q; @4 a* D1 X, x" a! N
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 w8 ]- E) l% Z" U* d
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 V6 c% s' L% L- P: h: ?
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
6 X, H3 {& z; x* A' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5.39.217.760 D3 s- p" \  E- p
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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( [7 ^1 q9 Z% {, a% w$ C/ x製作方法：8 j6 f% N: p8 a5 O/ ~4 J
杏仁脆片：
8 A6 D4 @- l9 J. Z5.39.217.761.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
; H& d8 O* k- j( S* ltvb now,tvbnow,bttvb2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
6 V( c6 j8 k+ q2 w7 N( p: Q. Z3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
+ U8 s4 I; n0 ^# L2 @/ U1 J4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 x1 L$ }+ f, G3 r, S
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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0 O2 A2 L; a2 b3 L: f. y5.39.217.76士多啤梨啫喱：
9 x/ R3 Z# `) p' t5.39.217.761.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
, D) B% _8 G  Q6 S3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把已溶解的魚膠倒入。
" K' N  h0 u- N; D* @4 V' u$ F5.39.217.763.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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9 `: K: {- u; }3 i5.39.217.76薄荷慕絲：
, Q" I, \  |! W1 D' _5 m2 }公仔箱論壇1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
" F' @' p1 q" s: ~1 j0 ~( `( v. ?5.39.217.762.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
! t: g' X# z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
; `# \5 [/ H! T$ W5.39.217.764.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：tvb now,tvbnow,bttvb) C& U* _/ n6 v' n
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
  r( I1 I4 ~. @' h- _●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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