[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：5 N9 V; n: B8 x8 S/ z% V
杏仁脆片：
3 s( B9 ?7 r$ a9 B' l4 r: V: B! stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 2 @' y* H' M5 \/ B" d. P0 Y5 z
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
. n. t9 P% Y0 j# ?* y' L% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋                3 隻           忌廉           160 克
" M( B6 z7 q: U: Z' u$ U; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克 5.39.217.76# z4 L! x; n+ p7 ]

' P, D: }* L; K9 Z+ z8 L& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：7 [& X* E9 y" C1 H' q5 F6 n
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: I  X- ~( Q: e2 C* y
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇8 `1 P3 f7 p0 F& K+ E/ n; S
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薄荷慕絲：
7 W3 f+ V6 i: o: x! Mtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
# h+ g6 `' b! G- O* s: ~1 {公仔箱論壇魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克1 o+ U8 u2 E4 [. @" t& ~$ M/ t. c
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：5.39.217.768 a) f8 f4 g" N) i, R2 d
杏仁脆片：
+ d( ]; ^9 _, {. L$ a1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
( m0 I7 f2 Y( K: N% M2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
+ W6 n& R- X7 g' L4 x9 J) s3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
6 P) s" m* ~' E( A1 P% T" k; \4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# D" m# r2 Q% f0 G2 ]
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：
2 M! q3 Q: j& ?; R1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。! ~* c, y" t$ u+ t: q0 p
2.  把已溶解的魚膠倒入。
+ P3 f( }( ~7 j3 s* K3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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. L6 j, T) |5 m6 |1 I* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  m  j. r$ U+ v3 P
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
2 w) E! w6 T9 ^6 a4 W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 V/ b6 S" V: d5 c
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。5.39.217.760 G# l' Q- H  d, E0 G
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。% w! n4 g$ d0 e

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$ ]" N( `( L  |2 ~# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
' @( M' p( k9 Z5.39.217.76●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
( S5 A' U( V; p; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F- ^' v- Q, K' \$ e$ V$ ^: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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