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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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$ ^, f ^7 g s; I* W* A1 r* `tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 H' w% r* e* X! N" w, i+ a) G
杏仁脆片:+ O) f; X6 E: Q" c9 H1 d
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# w: ` V4 Z8 p7 v/ l3 I
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
$ z% {& ~) D9 L) T蛋 3 隻 忌廉 160 克tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ W% b. C. |/ g2 ~% X# t8 c6 t
糖霜 125 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y' Q$ t3 B' W. L0 H
( B6 A& \. y; E' f2 q3 L士多啤梨啫喱:
% q/ y T F0 l- u' @加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升: o/ i9 H- z0 |" I
魚膠片 10 克 砂糖 25 克 3 T t9 r7 \& f$ Y- d
# A: c/ m! H1 W. y
薄荷慕絲:0 a8 ~ m8 n4 o( Z
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
1 V3 |/ t( J8 k! M* |5.39.217.76魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
: A% x8 w, ^( S/ L5 z公仔箱論壇蛋黃 40 克 砂糖 325 克
; N8 n5 h& X9 D+ x5.39.217.76
! F; V# P4 {/ C5 R公仔箱論壇製作方法:2 h! }. \5 S* t2 O
杏仁脆片:
0 J) n/ n: X$ U3 s) a- ]1 J1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ @6 W5 Y/ K( _
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
% d, y' E. ?& J; Y0 T5.39.217.763. 於攪拌機內取出餡料,再與忌廉混和。
1 s2 h' ^' T, S& l4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘,取出,待涼。
6 \4 r# y2 K; P3 U4 y2 @8 S- C: \1 g5.39.217.765. 待涼後,將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。( v+ J% h' p! p% d! j
6 G3 e" z, ?3 f4 @2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱:
6 i5 C8 Z% t" I0 a+ V; ]2 g1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
" h. a( T% W" O/ @+ Y5 {% K7 Q% f: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已溶解的魚膠倒入。公仔箱論壇. v7 y5 G# ?# _3 x5 o. a
3. 然後加入君度橙酒,待冷卻後即成。
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0 b, ?' ?! m% F: ?% U5.39.217.76薄荷慕絲:1 I$ j; j9 @, H4 e
1. 先將蛋黃及砂糖打起,把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ z" q( z8 H# r; f# e
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
: z- N0 r* L$ G- J- v7 J3. 然後放入薄荷酒,切碎的薄荷葉。公仔箱論壇5 z$ G6 H' N! h- m9 `/ s
4. 將士多啤梨啫喱放於中央,然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
( a6 d |. w( U* T5 x4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 N8 Q4 U) b; Y2 A( {
擺設:
! S* S6 F' A7 S9 `5.39.217.76● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
2 P! u/ q. f" ?7 L7 L● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。' c; s; N* t# M# I. g2 N
公仔箱論壇# R8 t* T8 R8 F
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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