蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 `1 N8 X- ]
, f3 A! H1 ]6 N7 X# f5.39.217.76 材 料
% u; d' G) S" ^" q& p& v/ ~5.39.217.76雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。5.39.217.761 j0 P, f* |6 `: G( y
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做 法
2 G) }& R' `4 k7 e; _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* I4 \. `; _1 ~
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。5.39.217.76. i' e+ E7 J0 F$ B1 M: G' t' _% b# _
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
) H/ }6 ]6 f; q2 N( |. a3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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5 s6 X. J" U& L! @4 r2 \9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) t" w0 U. N& L% F/ g" P/ a
椰子事典
& l- P5 T% D" N6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _+ {4 [6 f% ^& r5 b+ `公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇( g/ M6 O3 `0 e/ g
# n5 P+ Z3 |% a" B& c8 M公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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2 y0 ]1 D( }' l" f《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇" t# E/ P/ h: E0 Z: C3 a8 ]
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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$ J- h9 |2 n, W, C/ y公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇2 a l2 C+ l; B+ U
2 u2 g0 e, k' _# p& i3 O0 T- ^( Q7 w公仔箱論壇《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb* F* w+ X' I2 X
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇( T& }9 ^6 j) N$ y1 n- i
, k, b! W* Y6 Z7 {7 _. h《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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